雑穀米のポキボウル CERES
株式会社エフ・エフ・アルファ
毎日食べても身体の中から綺麗＆元気になれる”雑穀米のポキボウル”専門店を低リスクで開業！最短2週間でオープンできて高収益化も実現できる！
「コロナ禍で売上が激減した」「イートイン営業が通常通りできていない」「デリバリーに興味はあるけどやり方がよくわからない」など様々な悩みを抱えている方必見です！！デリバリーに特化したFC事業を展開する「株式会社エフ・エフ・アルファ」が運営する【雑穀米のポキボウル CERES】がコロナ禍の様々な飲食店の方のお悩みを解決できます！ 「雑穀米のポキボウル CERES」は、”身体の中から綺麗に・元気になれる”をコンセプトに開発されており、普段から体を鍛えている人や腸活など健康的・元気になりたいという人を中心に、絶大な支持を得ています！商品に対するユーザーからの評価もUberEatsで★4.8以上、出前館★4.5〜4.7と高く、リピート率が6割を超えるほどの大人気ブランドなので、売上を伸ばしやすく、高収益化を実現することができます！また、低資金で始められるだけではなく、既存店舗のイートインの両立が負担なくできるようなシンプルオペレーションとなっています。
| 業種 | デリバリー・宅配 |
|---|---|
| ジャンル | ゴーストレストラン、ヘルシー・健康、丼もの・ご飯、魚介・海鮮 |
| エリア | 全国 |
フランチャイズ | 非公開 |
フランチャイズ | 10店舗 |
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この案件の開業実績
| 自己資金 | 5万円 ↓平均より26万円低い |
|---|---|
| 開業資金 | 5万円 ↓平均より58.8万円低い |
| 営業利益（月間） | 35万円 ↓平均より3.2万円低い |
| 売上高（月間） | 129万円 ↓平均より25.3万円低い |
| 回収期間 | 1ヶ月 ↓平均より1.1ヶ月早い |
ビジネスの特徴
扱う商品・サービスの概要
■『身体の中から元気に、綺麗になれる』がコンセプトのポキボウル 「雑穀米のポキボウル CERES」は、ハワイアンポキではなく、”雑穀米”と”新鮮野菜”が主役のポキです！使用している雑穀米は、白米の他に厳選された5種の雑穀を使用したオリジナルブレンドになっており、食物繊維やタンパク質、ビタミンが豊富に摂取できます。また、野菜は冷凍品を一切使っておらず、野菜本来の食感と美味しさが伝わる生鮮品のみを使用しています。 タンパク質が豊富で新鮮な魚貝に、ビタミン・食物繊維が豊富な新鮮野菜と、キヌアやレンズ豆等のスーパーフードを使用したオリジナルブレンドの雑穀米が組み合わさって、まさにコンセプト通りの「毎日食べても身体の中から綺麗＆元気になれる」仕上がりになっています。また、トッピングやサイドメニューもコンセプトに合わせた商品を季節に合わせて導入しています。 オペレーションに関しても、新たな設備投資が一切必要なく、火口やレンジ等の調理器具も使用しないので、勤務初日のスタッフでも再現性が高い簡単調理になっています。カット済みの食材を盛り付けるだけで1食1分ほどで完成するので、ピークタイムで多くの注文に対しても対応することができます。
顧客の特徴・市場性
■ 20代後半以上の男女からの人気 長く続くコロナ禍の影響もあり、食生活など食に対する健康意識も変わってきています。2021年に株式会社オレンジページが約1300人を対象に行った調査によると、約9割の人が「玄米・雑穀米に興味がある」と回答しており、実際に玄米や雑穀米を購入している人も4割強と半数近くもいたようです。多くの人が雑穀米に興味を持っているだけでなく、健康を意識して食生活の見直しを行っていることがわかります。「雑穀米のポキボウル CERES」のポキボウルは、雑穀米と野菜でたっぷりの栄養が取れるだけではありません。美味しく飽きることなく、また身体の中から綺麗に・元気になれることを実感している方が多いので、商品のリピート率は6割を超えていて、4回以上リピートをしている”ロイヤルリピーター”は3割を超えています。20代後半以上のトレーニングで体を鍛えている人や、腸活などで健康的に・元気になりたい人を中心に、男女から圧倒的な支持を得ています。
注目ポイント
- 低資金・短期間（最短2週間）で開業可能！
- シンプルオペレーションで簡単調理＆スピード提供可能
- リピート率6割超！ユーザー高評価の商品で売上が上げやすい （UberEatsで★4.8以上、出前館★4.5〜4.7）
- 各種デリバリープラットフォームの登録は本部一括管理！
- ロイヤリティ月額固定で安定的な収益確保が可能！
開業支援の内容
充実の開業前・後サポートで安心して開業できます!
| 契約形態 | フランチャイズ |
|---|---|
| 契約期間 | 6ヶ月(最低契約期間) |
開業前の | ◆初期研修 ◆食材提供 ◆包材提供 ◆備品購入支援 ◆販促品提供 ◆デリバリーサイト登録代行 |
開業後の | ◆経営レポート配信 ◆販売支援 ◆販促支援 |
収益モデルと必要な資金
| 収益モデル | フランチャイズ |
|---|---|
| 開業資金総額 | 0〜100万円 |
| プラン詳細 | 【初期費用無料パッケージ】 Uber店舗登録費用、その他デリバリーチャンネル登録費用、初期登録作業、開業研修、 開業フォローまでセットになったプランが、シンプルパッケージになります。 初期費用：5万円 ・タブレットが必要な場合は別途10,000円（税抜）がかかります。 ・月額3万円（税抜）の固定ロイヤリティをいただきます。 ・毎月、分析レポートをお出しいたします。 ・保証金はいただいておりません。 ・仕入れ代金、ロイヤリティ等は毎月の売上から差し引きいたします。 ・東京23区外は、食材等の送料を別途いただきます。 |
| 最低自己資金の目安 | 5万円 ※タブレットが必要な場合は別途１万円 |
| ロイヤリティ | 月額3万円or売上の5％ →月末締で高い方を請求 |
| 売上高（月間） | 120万円（※収益モデルの売上高になります） |
開業までの流れ
1. 資料ダウンロード・説明会申し込み
『雑穀米のポキボウル CERES』の事業に興味を持たれたら「資料ダウンロード」を。今すぐ詳しい資料を入手可能です。
2.
オンライン面談
◆詳しい事業説明
3.
加盟締結
◆双方合意のうえ加盟契約
4.
開業準備
◆Uber Eats、出前館申込 申し込みは本部側で行い、利用開始までの目安はUber Eats「約2週間」、出前館「約3週間」 ◆タブレットのご準備 Uber Eats→1台準備の必要あり 出前館→1台準備の必要あり ◆開業前オンラインミーティング ◆直営店舗研修 ◆初回発注(食材・包材・販促物) ◆加盟店店舗研修
5.
オープン
◆商品の提供を開始
フランチャイズ本部との面談・説明会とは
資料には載っていない内容の説明や、FCシステムに関する疑問点・不安点を直接担当者へ質問できます。
面談・説明会ではこんなことが聞けます！
売上
今後の事業展開
ネガティブな要素？！
本部からのメッセージ
毎日食べても身体の中から綺麗になれる「雑穀米のポキボウル CERES」のデリバリーFCに加盟してみませんか。 詳しい内容は面談にてご案内させていただきますので、ぜひお問い合わせください。
雑穀米のポキボウル CERES 運営本部
会社情報
| 社名 | 株式会社エフ・エフ・アルファ |
|---|---|
| 本社所在地 | 〒160-0023 |
| 代表取締役 | 渡辺 真人 |
| 売上高 | 非公開 |
| 設立 | 2010年08月 |
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