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【2022】テイクアウトの市場規模は?フードデリバリー市場から見る今後の動向

消費税増税や新型コロナウイルスの影響で外食産業の業績が不振な中、テイクアウト業態が注目を集めています。そこで今回は、テイクアウト及び小売の特徴、市場推移、収益構造、メリットとデメリットを解説します。

イートイン・外食の特徴や市場、収益構造をどこよりもわかりやすく解説!

この記事では、タイトルの通りイートイン及び外食の特徴・市場・収益構造をメインで解説しております。特にこれから飲食店開業を考えている方を意識した内容になっています。

【2022】キッチンカー・移動販売についての市場と特徴や収益構造をどこよりもわかり易く解説!

移動販売は実際の店舗を持たずに、専用の自動車などで商品を提供することです。移動販売で取り扱われるものは、昔から移動販売として有名な豆腐や焼き芋などから雑貨まで、様々なものがあります。

デリバリー・宅配についての市場と特徴や収益構造をどこよりもわかり易く解説!

デリバリー・宅配サービスとは、電話やネットで注文するだけで、自宅や会社にいながらお店の料理を食べることができるサービスです。テイクアウトとは違い、自ら店舗に取りに行く必要はありません。

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ゴーストレストランは儲かるのか?5つの理由と失敗しないための注意点を解説

感染症拡大防止を受けて高まった巣ごもり需要に応えるとして注目されたゴーストレストランですが、利便性の高さから、今なお高い需要を誇っています。まだこれからも成長が期待できる注目の業態です。

アメリカ・ポートランド発!人気沸騰中のホットサンド専門カフェ「BUNK SANDWICHES」が加盟店を募集

アメリカ・ポートランドで誕生し、人気を博しているホットサンド専門カフェ「BUNK SANDWICHES」。日本でライセンス契約を締結しているダイニングインターナショナル(東京都千代田区)代表の土肥賢一さんにインタビューさせていただき、同ブランドを開業した経緯や魅力、今後の展望などを伺いました!

お手軽オペレーションで月商100万超えも!デリバリー専門サラダボウル業態「GRIT TODAY」が加盟店を募集中!

ユーザーの健康面と食生活の改善をテーマに、素材にこだわり抜いたサラダを提供しているサラダボウル専門店「GRIT TODAY」。今回は、運営会社のGOOD FOOD DESIGN(東京都渋谷区、代表取締役:木下雅美氏)の末永絵美さんから、ブランドにかける想いや魅力を伺いました。

シンプル解説!独立前に開業・起業・創立の違いを知っておこう!

開業、起業、創立・・・独立を表す言葉はさまざまですが、意味を明確に理解している人は意外と少ないのではないでしょうか?今回は、これから独立する人のために「開業・起業・創立」についてシンプルにわかりやすく解説していきます。

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