つけ麺 一向
株式会社バーチャルレストラン

デリバリー・宅配
フランチャイズ
ゴーストレストラン
ラーメン・つけ麺
101〜300万円

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デリバリー・宅配

0〜100万円

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つけ麺 一向
株式会社バーチャルレストラン

デリバリー・宅配
フランチャイズ
ゴーストレストラン
ラーメン・つけ麺
101〜300万円

つけ麺でデリバリー開業が出来る!ラーメン開業の第1歩としておすすめ!

「つけ麺 一向」は町田仲見世商店街にある濃厚つけ麺屋です。 太麺の魚介つけ麺が魅力的なお店で、マイルドでしつこくない味で男性客だけでなく女性客からも人気を集めています。 そして今回、「つけ麺 一向」ではフランチャイズ事業としてデリバリー特化した開業が可能となりました。 イートインのラーメン開業と比べると、デリバリーの方が1人で開業しやすくコロナ禍の影響で需要が高まっているので、「ラーメン開業とかしてみたいな...」と思う方の第一歩としておすすめです。

業種

デリバリー・宅配

ジャンル

ゴーストレストラン、ラーメン・つけ麺

エリア

全国

フランチャイズ
契約企業数

非公開

フランチャイズ
店舗数

9店舗

この案件の開業実績

自己資金
40万円
平均より2.7万円高い
開業資金
150万円
平均より68.6万円高い
営業利益(月間)
21万円
平均より19.3万円低い
売上高(月間)
60万円
平均より92.8万円低い
回収期間
12ヶ月
平均より9.5ヶ月遅い

ビジネスの特徴

扱う商品・サービスの概要

■つけ麺専門店に特化しているので、メニューがシンプルで調理を覚えるのが簡単! 「つけ麺 一向」はつけ麺に特化しているお店であるため、メニューは「コク旨海老つけ麺」と「濃厚魚介つけ麺」の2種類のみです。また、麺とスープは湯煎で完成するので調理で手間がかかることがありません。 サービス概要としては、作った料理をお客様の指定した場所にお届けする「デリバリー」方式です。また、つけ麺はデリバリーで配達するにあたって、麺と汁の容器なのでラーメンみたいに伸びることがなく美味しくいただけるので、デリバリーと相性がよいです。

顧客の特徴・市場性

■つけ麺は幅広い層で人気×外食自粛の影響で高まるデリバリー需要 つけ麺は学生から社会人は好きですし、スープは濃厚ながらマイルドで上品で女性も普通にお召し上がりできるため、年代・性別関係なく幅広い層がターゲットです。 また、外出自粛の影響もあってデリバリー需要や、つけ麺のデリバリー注文が高まり、売上も増加傾向にあります。

注目ポイント

  • 年齢・性別関係なく幅広い層から人気がある
  • コロナ禍によりデリバリー需要が高まっている
  • 調理する手間があまりかからなく、飲食店未経験の方でも参入しやすい

開業支援の内容

開店準備やオープン前の研修、サービスの運用から販促支援まで充実のサポート!

契約形態フランチャイズ
契約期間

2年間※自動更新 ※更新料なし

開業前の
サポート内容

◆掲載元への申請手続き ◆出店場所の策定 ◆メニューやWEB掲載用のバナー作成 ◆開店準備 ◆オープン前の研修 〇レシピの説明・調理指導 〇動画によるオペレーションの説明 〇食材の管理・収納について

開業後の
サポート内容

◆サービスの運用、販促支援など全面的にバックアップ。 ◆Uber Eats・WEB公告の運用 ◆キャンペーンの実施 ◆月に1回ミーティング実施 ◆ユーザーアンケート回収・分析 ◆実店舗のコンサルティング

収益モデルと必要な資金

収益モデルフランチャイズ
開業資金総額101〜300万円
プラン詳細

◆加盟プランA 加盟金:100万、ロイヤリティー:10%、出店可能数:無制限 ◆加盟プランB 加盟金:70万、ロイヤリティー:12%、出店可能数:無制限 ◆加盟プランC 加盟金:40万、ロイヤリティー:15%、出店可能数:無制限 ※プランによって受けられるサポート内容が異なります。 〇研修費0円、保証金0円 加盟金に含む 〇初回発注費用 10万円  新規開業の場合は別途で物件取得費用及び各種設備費用が必要 〇その他、広告費 デリバリーサービスのプロモーション費用は店舗にて負担が必要。

最低自己資金の目安

40万円

ロイヤリティ

売上の10%~15%

売上高(月間)

100万(※収益モデルの売上高になります)

開業までの流れ

1. 資料ダウンロード・説明会申し込み

◆『つけ麺 一向』の事業に興味を持たれたら「資料ダウンロード」を。今すぐ詳しい資料を入手可能です。

2. 

個別説明会・面接(体験入店)

◆無料にてオンライン説明会を実施 電話・skype・zoom・meet・その他、対応可能です。さらに詳しい魅力をご体感ください。 〇独立開業のご相談 〇FC加盟のご相談 〇デリバリーサービスのご相談

3. 

フランチャイズ契約締結※出店立地は希望考慮

◆審査・契約 開業場所の調整、必要事項・本人確認書類の提出して審査を行い本契約。 ◆物件選定 ◆研修・開業準備 調理指導からオペレーションの指導、公告掲載のメニュー・バナー作成など開業までをサポート

フランチャイズ本部との面談・説明会とは

資料には載っていない内容の説明や、FCシステムに関する疑問点・不安点を直接担当者へ質問できます。

面談・説明会ではこんなことが聞けます!

売上

回答が得られない場合もありますが、「どの商品が」「どのブランドが」いくら売上・利益を得ているのか細かく質問ができます。数字に基づいたデータは、有益な判断材料になります。

今後の事業展開

今後の展望や、競合他社に比べた強味・優位性などを聞くことでビジネスパートナーとしてビジョンに共感できるのか、事前に確認しておくことができます。

ネガティブな要素?!

「経営がうまくいっていない加盟店はあるか、そういった加盟店に対して、どのようなサポートをしているか」など、公開されていないネガティブな要素についても質問ができます。

本部からのメッセージ

魚介だしと海老だしの2種類から選べる本格つけ麺の専門店。

つけ麺一向運営本部

会社情報

社名

株式会社バーチャルレストラン

本社所在地

104-0033
東京都中央区新川1-9-2 新一ビル 3F

代表取締役

牧本天増

売上高2億
設立2020年06月