烏森百薬
株式会社ミナデイン

◆Food's Route独占案件◆名店のセレクトショップ

≪10店舗限定≫飲食のカリスマが提供するFood'sRoute独占案件です。 全国から厳選した名店の商品を完成品で仕入れる事で、商品品質の向上と人件費・労務環境の改善に成功し、充実したスタッフ研修・教育から、高いサービスの提供とリピート戦略で高収益化を実現しております。

業種

イートイン・外食

ジャンル

居酒屋・バー

エリア

全国

フランチャイズ
契約企業数

1

フランチャイズ
店舗数

2店舗

この案件の開業実績

自己資金
0万円
平均より392.9万円低い
開業資金
900万円
平均より22.8万円低い
営業利益(月間)
非公開
売上高(月間)
非公開
回収期間
非公開

ビジネスの特徴

扱う商品・サービスの概要

烏森百薬では、『名店のセレクトショップ』というコンセプトで展開。唐揚げグランプリで最高金賞を二度受賞した「大分 宇佐の禅閤 世界一の唐揚げ」や、「北海道 音更餃子の宝永 味噌だれ餃子」など、全国各地の名店の完成品を取り寄せて提供し、商品の品質管理の維持、注文が入ってからの調理による食材廃棄の削減、仕込み時間短縮による労働環境の改善に成功。 また、2階席(店舗による)は、ドリンクはお客様で楽しんでいただくセルフ式機材の導入や、持ち込みを可能とすることで、無人化による生産性の向上を実現。

顧客の特徴・市場性

烏森百薬では、「儲かる個人居酒屋」を実現するため、完成品を仕入れる事で仕込みや厨房にかかる現場の負荷を軽減し人件費・労務環境の改善を行う事や、質が高く飽きのこない定番商品をメニューに取り入れる事で、来店頻度の向上にも成功しています。また、物件や内装デザインにも拘り「お客さんを満足させながらきちんと儲けられる」店の仕組みづくりから高収益化も実現しています。 ≪多数メディアでも紹介≫ 【TV】 ガイアの夜明け、Nスタ、Live News イット!、newsevery.など 【WEB】 BUSINESS INSIDER、Yahoo!ニュース、プライムオンラインなど

注目ポイント

  • 各地域の魅力的な商品(完成品)を集めた「セレクトショップ」
  • 完成品を仕入れることでの「商品の品質向上」と「オペレーションの簡略化」
  • オペレーションを簡略化する事で「人件費・労務環境の改善」

開業支援の内容

開業前の充実したサポートとスタッフ向け研修・教育

契約形態ライセンス
契約期間

5年

開業前の
サポート内容

◆融資のご相談 ◆物件調査 /紹介 ◆家賃交渉 ◆店舗デザイン ◆施工会社手配 ◆什器備品・厨房機手配 ◆店長向け研修 ◆スタッフ向け現場研修

開業後の
サポート内容

◆季節商品、新商品の開発 ◆メディアを活用したプロモーション ◆FCオーナー勉強会 ◆店長向け研修 ◆スタッフ向け現場研修

収益モデルと必要な資金

収益モデルライセンス
開業資金総額501〜1000万円
プラン詳細

加盟金:300万 保証金:無し 別途:物件契約、店舗工事費用など

最低自己資金の目安

0円〜

ロイヤリティ

10万円(税別)/月

売上高(月間)

600万〜900万

開業までの流れ

1. 資料ダウンロード・説明会申し込み

◆『烏森百薬』の事業に興味を持たれたら「資料ダウンロード」を。今すぐ資料を入手可能です。

2. 

オンライン面談

□会社紹介 □業界動向説明 □収益モデル説明 □質疑応答

3. 

店舗見学

オンライン面談後に実際の店舗にて見学会を行います

4. 

ライセンス契約締結※出店立地は希望考慮

契約条件に双方の同意の上でライセンス契約

5. 

物件取得/研修後オープン

物件の確定、契約、店舗デザイン、施工工事 店長研修、スタッフ実地研修

フランチャイズ本部との面談・説明会とは

資料には載っていない内容の説明や、FCシステムに関する疑問点・不安点を直接担当者へ質問できます。

面談・説明会ではこんなことが聞けます!

売上

回答が得られない場合もありますが、「どの商品が」「どのブランドが」いくら売上・利益を得ているのか細かく質問ができます。数字に基づいたデータは、有益な判断材料になります。

今後の事業展開

今後の展望や、競合他社に比べた強味・優位性などを聞くことでビジネスパートナーとしてビジョンに共感できるのか、事前に確認しておくことができます。

ネガティブな要素?!

「経営がうまくいっていない加盟店はあるか、そういった加盟店に対して、どのようなサポートをしているか」など、公開されていないネガティブな要素についても質問ができます。

本部からのメッセージ

誰よりも現場を知り尽くし、この仕事と向き合ってきた自負があります。 そして、だからこそ実現できるノウハウ、設備、サポートがあります。 一緒に未来をつくっていく、仲間を募集します。

大久保 伸隆

会社情報

社名

株式会社ミナデイン

本社所在地

105-0004
東京都港区新橋2丁目15−5

代表取締役

大久保 伸隆

売上高

非公開

設立2018年07月