おかめ究極の塩だし茶漬け
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おかめ究極の塩だし茶漬け
GRC株式会社
既存飲食店のアイドルタイムを有効活用！ 究極の塩だしで差別化されたお茶漬けのデリバリー専門店
GRC株式会社の「大阪名物のりこの塩だし肉吸い」は東京都を中心に1店舗で複数のブランドをシェアすることができるゴーストレストランの加盟店の1つです。 簡単調理のシンプルオペレーションで、省スペース・少人数で運営でき、既存飲食店に導入することで売上アップを図ることができる画期的なライセンス事業です。 同サイトで掲載している「究極の塩だしかすうどん」、「大阪名物のりこの塩だし肉吸い」の出しと同じなので、3つのブランドを導入することで収益性を上げ効率良く運営することが出来ます。
| 業種 | デリバリー・宅配 |
|---|---|
| ジャンル | ゴーストレストラン、丼もの・ご飯 |
| エリア | 全国 |
フランチャイズ | 非公開 |
フランチャイズ | 非公開 |
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この案件の開業実績
| 自己資金 | 5万円  平均より10.2万円低い |
|---|---|
| 開業資金 | 5万円 平均より39万円低い |
| 営業利益（月間） | 5万円 平均より29.3万円低い |
| 売上高（月間） | 50万円 平均より67.3万円低い |
| 回収期間 | 6ヶ月 平均より4.2ヶ月遅い |
ビジネスの特徴
扱う商品・サービスの概要
■15種類のトッピングでバリエーション豊か！「究極の塩だし」でブランディングされたお茶漬け！ メディアに取り上げられ注目の十割そば専門店「究極の塩出しそば助」の、醤油を一滴も使わない琥珀色のだし汁「究極の塩だし」を使用。 究極の塩だしによるブランディングと優しい深みのある味で、差別化されたお茶漬けを提供することができます。 15種類以上のトッピングと量を調節することで、メニューのバリエーションを広げリピーター獲得へ促すことも可能です。 また、GRC株式会社では、「おかめ究極の塩だし茶漬け」・「究極の塩だしかすうどん」・「大阪名物のりこの塩だし肉吸い」の3つのブランドで「究極の塩だしは」を使用。 3つの業態を導入すれば、食品ロスを抑え原価率の削減により、さらなる収益アップに繋げられます。
顧客の特徴・市場性
■日本食需要の高さと日本人好みの出汁を活かしたメニューでデリバリーシェア獲得 ねとらぼ調査隊による「あなたが今最も食べたいのはどの国の料理？」というアンケートにて、和食は1位。 全体の30％を占め、日本食は高い人気を誇っています。 「おかめ究極の塩出し茶漬け」のお出汁の味に定評があるお茶漬けメニューは、そうした日本食需要と昨今のデリバリー需要の２つの要素で注文シェアの獲得に期待ができるでしょう。 夜にお酒を飲んだ後の締めや朝食やランチタイムにと、時間帯を問わない点も大きな利点といえます。
注目ポイント
- 「小スペース＆低コスト」で運営が可能！
- 「究極の塩出し」を扱う3つのブランドを導入で原価率削減！収益アップ！
- 時間帯に関係なく注文が入りやすい
開業支援の内容
充実の開業前・後サポートで未経験でも安心して開業できます
| 契約形態 | ライセンス |
|---|---|
| 契約期間 | 1年 |
開業前の | ◆店舗研修サポート ◆各デリバリープラットホームの設定代行 ※代行には費用が発生する可能性があります。 ※アカウント発行から対応。アカウントは共有となります。 |
開業後の | ◆店舗収支分析サポート ◆利用ブランドの追加、変更などの相談可能 |
収益モデルと必要な資金
| 収益モデル | ライセンス |
|---|---|
| 開業資金総額 | 0〜100万円 |
| プラン詳細 | ◆既存飲食店への導入プラン 飲食店を営業している・設備が整っている店舗向けプランになります。 ※既存店舗が営業していない時間を利用することで売上アップが図れます。 その他、ゴーストレストランの店舗を新規開業することも可能。 ※64万円～要相談 |
| 最低自己資金の目安 | 5万円 |
| ロイヤリティ | 5%程度 ※使用するブランドによって異なります(3%~10%程度) |
| 売上高（月間） | 50万 |
開業までの流れ
1. 資料ダウンロード・説明会申し込み
◆『おかめ究極の塩だし茶漬け』の事業に興味を持たれたら「資料ダウンロード」を。今すぐ詳しい資料を入手可能です。
2.
加盟締結
◆双方合意のうえ加盟契約
3.
開業準備
◆デリバリープラットホームの設定 ◆研修
4.
オープン
◆導入ブランドの追加・変更などご相談可能
フランチャイズ本部との面談・説明会とは
資料には載っていない内容の説明や、FCシステムに関する疑問点・不安点を直接担当者へ質問できます。
面談・説明会ではこんなことが聞けます！
売上
今後の事業展開
ネガティブな要素？！
本部からのメッセージ
事業詳細について説明会にてご案内いたします。 ぜひお気軽にご相談ください。
おかめ究極の塩だし茶漬け運営本部
会社情報
| 社名 | GRC株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 | 〒102-0093 |
| 代表取締役 | 鈴木雅之 |
| 売上高 | 非公開 |
| 設立 | 2021年03月 |
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