【エスニック】2枚看板で運営できるゴーストレストラン

株式会社X Kitchen

現在フーズルートでの募集は終了しています

【エスニック】2枚看板で運営できるゴーストレストランに条件が似ている案件情報

ポーキードーキー TOKYO

株式会社TGAL

【店舗・キッチンカーを運営中の方】又は【直近1カ月以内に開業を予定の方限定】　!!!!　　　　　＼月間売上713,338円の実績！／Uber Eats評価(100+)4.4 人気の「ハワイアンポキ」ブランド

テイクアウト・小売

イートイン・外食

デリバリー・宅配

キッチンカ―・移動販売

0〜100万円

タッカンマリ 닭한마리 TORIMARU

株式会社TGAL

【店舗・キッチンカーを運営中の方】又は【直近1カ月以内に開業を予定の方限定】　!!!!　　　　　これからの季節にピッタリ！ニンニクとニラの風味が堪らない韓国鍋業態！店内提供OK！お店にある食材中心でできます！

テイクアウト・小売

イートイン・外食

デリバリー・宅配

キッチンカ―・移動販売

0〜100万円

persimmon's kitchen&deli(パーシモンズキッチン＆デリ)

合同会社パーシモン

クラウドキッチンでスピーディー＆低コストで飲食店のオーナーになれる！最短3週間で飲食店の開業が可能！

デリバリー・宅配

0〜100万円

Ghost Kitchens

株式会社ゴーストレストラン研究所

既存のキッチンスペースを活用して収益アップを実現！厳選されたレストランメニューとフードデリバリーサービスを導入するだけですぐに収入を得られる！

デリバリー・宅配

0〜100万円

ガリバタステーキ Devil‘s Steak

株式会社TGAL

【店舗・キッチンカーを運営中の方】又は【直近1カ月以内に開業を予定の方限定】　!!!!　　　　　＼月間売上639,660円の実績！／Uber Eats評価4.5（Uber Eats 拠点数270店舗）の人気ブランド

テイクアウト・小売

イートイン・外食

デリバリー・宅配

キッチンカ―・移動販売

0〜100万円

【高品質ドリンク・スイーツFC】Pass Delivery

株式会社Pass

【期間限定】オーガニック日本茶・アサイーボウルなど25種類以上のブランドを選び放題！「ブランドシェアリングデリバリー」で飲食店に新たな売上を！

デリバリー・宅配

0〜100万円

似た条件のフランチャイズを探す

過去の掲載情報はこちら

この情報は2022/04/22時点でフーズルートに掲載されていた情報です。
現在は内容が変更されている可能性がございます。

【エスニック】2枚看板で運営できるゴーストレストラン

株式会社X Kitchen

デリバリー・宅配

フランチャイズ

ゴーストレストラン

ヘルシー・健康

丼もの・ご飯

0〜100万円

2ブランド導入で2.5倍の高収益を実現！「最強のカオマンガイ」と「ThreeStar海南鶏飯」チキンライスのデリバリー専門店※UberEatsのエリア内で既存店舗（営業許可）をお持ちの方が導入可能です！

「最強のカオマンガイ」と「ThreeStar海南鶏飯」は、株式会社X Kitchenが運営する「1つのキッチンで複数のブランドを展開するゴーストレスラン」型チキンライスのデリバリー専門店。東南アジアの代表的な料理である"カオマンガイ"と"海南鶏飯"は、どちらもゆでた鶏と鶏のスープで炊いたご飯で食べる人気のアジアンフードです。 ※UberEatsもしく出前館のエリア内で既存店舗をお持ちの方が導入可能です！共通食材が多く調理法も似ているため、「最強のカオマンガイ」と「ThreeStar海南鶏飯」の２ブランドを同時に導入することで、原価や食品ロスを抑えられ、1ブランド導入時より約2.5倍の収益が見込める画期的なフランチャイズプランになります。調理オペレーションも簡単なため、最短2週間で営業をスタートすることが可能です。

業種	デリバリー・宅配
ジャンル	ゴーストレストラン、ヘルシー・健康、丼もの・ご飯
エリア	全国
フランチャイズ契約企業数	非公開
フランチャイズ店舗数	120店舗

この案件の開業実績ビジネスの特徴開業支援の内容収益モデルと必要な資金開業までの流れ本部からのメッセージ

この案件の開業実績

自己資金	15万円平均より18万円低い
開業資金	15万円平均より47.8万円低い
営業利益（月間）	22万円平均より12万円低い
売上高（月間）	100万円平均より21.2万円低い
回収期間	2ヶ月平均より0.3ヶ月早い

ビジネスの特徴

扱う商品・サービスの概要

■リピート率40％を生み出すカオマンガイと3種類のグリーンカレー最強のカオマンガイでは、低温調理の鶏肉を”もも”と”むね”から選べ2種類のソースがついくることが特徴。カオマンガイ単品に加え、3種類のバリエーションから選べるグリーンカレーとのセットメニューをつくることで、リピート率40%を超える人気を誇っています。 ■海南鶏飯と相性のいい大人気のバクテー ThreeStar海南鶏飯では、豚のスペアリブを数時間じっくり煮込んだバクテーも人気メニューのひとつです。海南鶏飯と相性も良く、セットメニューとして打ち出せるため、客単価アップにもつがなるようになっています。 ■調理時間1食60秒！20種の食材で30種類提供できる調理オペレーション低温調理が必要な鶏肉は、すべて工場により「1食小分けにカット済」にして納品することで、60秒で調理提供できるように工夫されています。また、カオマンガイと海南鶏飯は、どちらもゆでた鶏と鶏のスープでご飯を炊いく作り方を活かし、デリバリー用にメニューを考案。共通の食材も非常に多く（75%の親和性）、食品ロスや原価を抑えるだけでなく、2ブランド合わせて営業することで、高い収益を得られるところも特徴のひとつです。

顧客の特徴・市場性

■幅広い客層と拡大を続けるデリバリー市場エスニックやヘルシーな料理が好きな女性から、タンパク質が摂れる鶏肉料理を求めて25歳～35歳の1人暮らしの男性など幅広い層に需要があります。デリバリー利用者が多い世代でもあるため、非常に相性のいいブランドといえます。また、2021年3月には月間利用者数1千万人近くなるほど、デリバリー利用者は右肩上がりに増えています。そうした状況化において、デリバリー市場へ参入する企業や飲食店も増えているため、リピート率は40％の実績を誇るブランドを利用することで、開業後早い段階での収益を期待できるのでしょう。

注目ポイント

1食60秒で提供できるデリバリー向けメニュー
「最強のカオマンガイ」と「ThreeStar海南鶏飯」の2ブランド導入で利益が2.5倍
共通食材が多くランニングコストを抑えた経営が可能
開業資金15万円！最短2週間で営業スタート

開業支援の内容

デリバリー経営未経験の方へも安心の充実サポート！

契約形態	フランチャイズ
契約期間	3カ月
開業前のサポート内容	◆本部指定食材を週1回ペースで納品 ◆オンラインによる業務フロー研修 ◆大手デリバリーサービスへの登録対応 ※写真撮影、梱包、デザインは全て対応
開業後のサポート内容	◆ソフトウェア活用による営業情報を月次レポートにて発行 ◆独自マーケティングによる、リピート増加や売上向上のサポート ◆調理済みのメニュー納品により、仕込みの手間は一切無し

収益モデルと必要な資金

収益モデル	フランチャイズ
開業資金総額	0〜100万円
プラン詳細	◆開業資金加盟金：10万円登録手数料：5万円 ◆FC1店舗あたり（月間） 1.西五反田店（都心部パターン）最強のカオマンガイ西五反田店：¥354,320 THREE STAR海南鶏飯西五反田店：¥759,558 2.向ヶ丘遊園店（郊外パターン）最強のカオマンガイ向ヶ丘遊園店：¥270,790 THREE STAR海南鶏飯向ヶ丘遊園店：¥271,910
最低自己資金の目安	15万円
ロイヤリティ	10%
売上高（月間）	35万円（※収益モデルの売上高になります）

開業までの流れ

1. 資料ダウンロード・説明会申し込み

◆『株式会社X Kitchen 』のFC事業に興味を持たれたら「資料ダウンロード」を。今すぐ詳しい資料を入手可能です。

2. フランチャイズ契約・入金

お問い合わせからすぐにご契約が可能。初期費用10万円から始められます！

3. デリバリーサービスへの店舗情報登録

デリバリーサービスへの店舗情報登録は本部が手厚くサポート！通常1ヶ月近くかかるものが数日で完了いたします。

4. 業務フロー研修

オンラインによる業務フロー研修をしていただきます。デリバリー未経験の方へもわかりやすい動画内容となっておりますので、アルバイトの方や新人の方でも簡単に覚えることが出来ます。

フランチャイズ本部との面談・説明会とは

資料には載っていない内容の説明や、FCシステムに関する疑問点・不安点を直接担当者へ質問できます。

面談・説明会ではこんなことが聞けます！

売上

回答が得られない場合もありますが、「どの商品が」「どのブランドが」いくら売上・利益を得ているのか細かく質問ができます。数字に基づいたデータは、有益な判断材料になります。

今後の事業展開

今後の展望や、競合他社に比べた強味・優位性などを聞くことでビジネスパートナーとしてビジョンに共感できるのか、事前に確認しておくことができます。

ネガティブな要素？！

「経営がうまくいっていない加盟店はあるか、そういった加盟店に対して、どのようなサポートをしているか」など、公開されていないネガティブな要素についても質問ができます。

本部からのメッセージ

事業詳細について説明会にてご案内いたします。ぜひお気軽にご相談ください。

株式会社X Kitchen

口コミ

4.0

(4件の口コミ)