飲食のフランチャイズ、独立・開業情報ならFood's Route

>

ゴーストレストラン

>

【デザート】オフピーク帯を活用できるゴーストレストラン

【デザート】オフピーク帯を活用できるゴーストレストラン
株式会社X Kitchen

空き時間を利用して売上アップ! 人気の韓国ワッフルのデリバリー専門店※UberEatsのエリア内で既存店舗(営業許可)をお持ちの方が導入可能です!

店舗のアイドルタイムと人件費を有効活用して、売上をアップさせませんか? 1つのキッチンで複数のブランドを運営する「ゴーストレストラン」事業を提供している"株式会社X Kitchen"が展開しているデザートブランド、韓国ワッフルのデリバリー専門店「弘大505ワッフル」のフランチャイズが加盟店を募集中! ※UberEatsもしく出前館のエリア内で既存店舗をお持ちの方が導入可能です! デリバリー特化型飲食店のノウハウと、データ分析・マーケティング力を活かした、流行をキャッチアップしメニュー開発を行い、簡単に調理できるオペレーションが特徴です。 また、株式会社X Kitchenでは、低投資・低リスク、最短「2週間以内」の営業スタートを実現できるサポートが整っています。 デリバリープラットフォームの登録は運営本部が手続きを行い、LINEで気軽に相談ができるため、デリバリー店舗の開業が初めての方にもオススメのフランチャイズ事業になっています!

業種

デリバリー・宅配

ジャンル

ゴーストレストラン、スイーツ・菓子、クレープ

エリア

全国

フランチャイズ
契約企業数

非公開

フランチャイズ
店舗数

120店舗

この案件の開業実績

自己資金
15万円
平均より24.7万円低い
開業資金
15万円
平均より73.1万円低い
営業利益(月間)
7万円
平均より28.8万円低い
売上高(月間)
26万円
平均より121.9万円低い
回収期間
2ヶ月
平均より0.5ヶ月早い

ビジネスの特徴

扱う商品・サービスの概要

■価格とサイズで満足度バツグン!流行の韓国ワッフル 「弘大505ワッフル」の看板メニューであるトゥンワッフルとは、顔ほどの大きさのワッフルに、たっぷりのクリームを挟んだボリューム満点の韓国ワッフルです。トゥンワッフルの「トゥン」は、韓国語で太っちょという意味、ブランド名の「505」はハーフサイズ505円というワッフルの価格。 505円からの低価格と、太っちょという名前通りのボリュームで、高い満足度により人気を博しています。 ■16種の食材で10種類以上のメニュー展開! 「弘大505ワッフル」の最大の強みは、16種の食材で10種類以上の多種多様なメニューが提供できるところです。ワッフルという限られた食材で、豊富なメニューラインナップで飽きがこないブランド作りに成功しています。 また、ワッフルメーカーは2万円以内で準備可能、小麦粉を使用したメニューは原価が低く、初期費用やランニングコストを抑えて営業をスタートさせられるところも注目のポイントです。

顧客の特徴・市場性

■新たな定番スイーツデリバリー 2年ほどで大きく変化した外食産業、同時に利用者を大きく増やし急成長を遂げたのはデリバリー市場です。大手ホテルでは、アフタヌーンティーやスイーツ、ホテルブレッドをデリバリーすることで、新しいサービスを開始。これまで、デリバリーでは考えられなかったような業態が、デリバリー市場へ参入し新しい定番を確立しています。 また、スイーツの定番クレープから、バナナジュースやタピオカドリンクも1杯からデリバリーできるなど、利用者にとってスイーツやドリンクをデリバリーすることが定着しているなか、トレンドの韓国グルメでもあるワッフルは、スイーツデリバリーの新しい流行として安定した売上が期待できるでしょう。

注目ポイント

  • 注目度高い人気の韓国スイーツ
  • 初期費用・ランニングコスト抑えて高収益
  • 気軽に相談できる充実のサポート体制
  • カンタン調理・短期間研修!

開業支援の内容

デリバリー経営未経験の方へも安心の充実サポート!

契約形態フランチャイズ
契約期間

3カ月

開業前の
サポート内容

◆本部指定食材を週1回ペースで納品 ◆オンラインによる業務フロー研修 ◆大手デリバリーサービスへの登録対応 ※写真撮影、梱包、デザインは全て対応

開業後の
サポート内容

◆ソフトウェア活用による営業情報を月次レポートにて発行 ◆独自マーケティングによる、リピート増加や売上向上のサポート ◆調理済みのメニュー納品により、仕込みの手間は一切無し

収益モデルと必要な資金

収益モデルフランチャイズ
開業資金総額0〜100万円
プラン詳細

◆開業資金 加盟金:10万円 登録手数料:5万円 ※場合によって、別途ワッフルメーカーの導入が必要(約2万円ほど) ◆FC1店舗あたり(月間) 弘大トゥンワッフル 505WAFFLE 東村山店:¥264,300

最低自己資金の目安

15万円

ロイヤリティ

10%

売上高(月間)

26万円(※収益モデルの売上高になります)

開業までの流れ

1. 資料ダウンロード・説明会申し込み

◆『◆『株式会社X Kitchen 』のFC事業に興味を持たれたら「資料ダウンロード」を。今すぐ詳しい資料を入手可能です。

2. 

フランチャイズ契約・入金

お問い合わせからすぐにご契約が可能。 初期費用10万円から始められます!

3. 

デリバリーサービスへの店舗情報登録

デリバリーサービスへの店舗情報登録は本部が手厚くサポート! 通常1ヶ月近くかかるものが数日で完了いたします。

4. 

業務フロー研修

オンラインによる業務フロー研修をしていただきます。 デリバリー未経験の方へもわかりやすい動画内容となっておりますので、アルバイトの方や新人の方でも簡単に覚えることが出来ます。

フランチャイズ本部との面談・説明会とは

資料には載っていない内容の説明や、FCシステムに関する疑問点・不安点を直接担当者へ質問できます。

面談・説明会ではこんなことが聞けます!

売上

回答が得られない場合もありますが、「どの商品が」「どのブランドが」いくら売上・利益を得ているのか細かく質問ができます。数字に基づいたデータは、有益な判断材料になります。

今後の事業展開

今後の展望や、競合他社に比べた強味・優位性などを聞くことでビジネスパートナーとしてビジョンに共感できるのか、事前に確認しておくことができます。

ネガティブな要素?!

「経営がうまくいっていない加盟店はあるか、そういった加盟店に対して、どのようなサポートをしているか」など、公開されていないネガティブな要素についても質問ができます。

本部からのメッセージ

事業詳細について説明会にてご案内いたします。 ぜひお気軽にご相談ください。

株式会社X Kitchen

口コミ

4.5

(4件の口コミ)

【デザート】オフピーク帯を活用できるゴーストレストランに掲載中の案件の口コミ

※口コミは、投稿者の主観的な意見や感想であり、客観的な事実を保証するものではありません。参考情報としてご活用ください。

会社情報

社名

株式会社X Kitchen

本社所在地

154-0001
東京都世田谷区池尻2-20-9 1F

代表取締役

山路健一郎

売上高

非公開

設立2019年04月