食専門のフランチャイズ比較

First Chicken(ファーストチキン)

マウンテン株式会社

デリバリー・宅配
フランチャイズ
ゴーストレストラン
ヘルシー・健康
0〜100万円

素材と調理法を追求して高評価を得た「低糖質・高タンパク・低脂質」の健康食!高利益率&簡単オペレーションで未経験でも安心開業

「First Chicken(ファーストチキン)」は、国産鶏肉の最高級ブランド「信玄鶏」を使用し、フレンチの名店「HOTEL DE MIKUNI」のシェフが9年間かけて開発した調理方法を用いた「低糖質・高タンパク・低脂質」の健康食ブランドです。従来、低糖質・低脂質&高タンパクの料理は、加熱によるタンパク質の凝固で全体がパサつくことが大きな課題でしたが、ファーストチキンでは素材と調理法を追求し、うま味を閉じ込めた「しっとり食感」で美味しい健康食を作ることを実現しました。商品のお客様満足度も非常に高く、大手デリバリープラットフォームにおいて、5段階評価中「4.9」と最高評価を獲得しています。そんなファーストチキンが、2023年からFC募集を開始しました!!初期フェーズの特別キャンペーンとして、【先着5店舗限定】で「加盟金ゼロ・ロイヤリティゼロ」でのご案内が可能です! <特別キャンペーン> ★加盟金:10万円 ⇨【0円】 ★ロイヤリティ:5% ⇨【0%】 ファーストチキンを運用するにあたっては、鶏胸肉が下処理や調味済みの状態で個包装の真空パックにされて納品されるので、低温で5分調理するだけの超簡単オペレーションになっており、料理未経験の方でも問題なく運用することが可能です。また、原価率も30%に抑えられているので、高い利益率を実現しています。

業種

デリバリー・宅配

ジャンル

ゴーストレストラン、ヘルシー・健康

エリア

全国

フランチャイズ
契約企業数

非公開

フランチャイズ
店舗数

非公開

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この案件の開業実績

自己資金
0万円
平均より31.4万円低い
開業資金
0万円
平均より102.7万円低い
営業利益(月間)
24万円
平均より25.3万円低い
売上高(月間)
81万円
平均より100.3万円低い
回収期間
0ヶ月
平均より3ヶ月早い

ビジネスの特徴

扱う商品・サービスの概要

■「素材」や「調理法」に徹底的にこだわった「健康食」 ファーストチキンでは、美味しさにこだわった低糖質&高タンパク&低脂質のメニューを提供するにあたって、「素材」と「調理法」を追求してきました。 素材においては、味が淡白で薄い味付けには適していない「ブロイラー」や、旨味成分が多いものの風味が強すぎる「一般の国産鶏」などは使用せずに、「風味と旨味のバランスが最適な国産鶏」を厳選することで、毎日でもおいしく召し上がっていただけるチキンを開発しました。また、有名フレンチ店での勤務経験もあるシェフが9年の年月をかけて開発した新しい「低温真空調理法」によって、鶏肉に含まれるタンパク質の凝固を防いで「パサつき食感」をなくし、うま味のスープを閉じ込めた「しっとり食感」に仕上げることが可能になりました。 ファーストチキンの商品は、大手デリバリープラットフォームでも5段階中【4.9】という高評価を取得していて、お客様満足度の高さが証明されています。プロスポーツ選手からトレーニーやフィットネスインストラクターの方々など、体や健康に気を使っている方々を中心に、リピーターも増え続けています。

顧客の特徴・市場性

■世間は食事においても健康志向が進んでいる 近年は、タンパク質の重要性が認知されるようになってきました。タンパク質が筋肉など体を作る原料になるため、「ダイエットをしていなくても、タンパク質は積極に取ることが大切」という意識がある人も多いでしょう。コンビニなどでも高タンパクをうたった商品が人気になり、意識的にタンパク質をとっている人も多くなっていることが分かります。また、24時間営業のジムやパーソナルジムの増加によって、体を鍛える人が増えたことも、食事における高タンパク質へ意識の高まりの要因だと考えられます。さらに、現在はコロナ禍において、世の中の健康意識はより高まってきています。 「低糖質・高タンパク・低脂質」と聞くと、筋トレをしている人やダイエットをしている人のための食事というイメージが強いですが、低糖質・高タンパク・低脂質な食事を意識することで、トレーニングやダイエットだけではなく、「美容」や「健康」においても良い影響を期待することができます。また、最適な血糖値を維持することができるので、集中力を持続させたり、仕事のパフォーマンスも向上させることができるのも健康食を取り入れるメリットです。

注目ポイント

  • ”最高評価”を得た”最高品質”の商品!
  • デリバリーや店頭販売で月商80万円以上も目指せる
  • 超簡単オペレーションで料理経験がなくても安定した味を提供可能!
  • 原価率は”約30%”で高い利益率を実現!

開業支援の内容

お客様満足度が高い商品!簡単オペレーション&低原価率で運用可能!

契約形態フランチャイズ
契約期間

特になし

開業前の
サポート内容

出店支援(プラットフォームへの登録) オペレーションの導入支援

開業後の
サポート内容

-

収益モデルと必要な資金

収益モデルフランチャイズ
開業資金総額0〜100万円
プラン詳細

【先着5店舗限定!特別キャンペーン実施中】 ★加盟金「ゼロ」! ⇨通常加盟金10万円のところ「0円」でご案内 ★ロイヤリティ「ゼロ」! ⇨通常5%のロイヤリティを0%でご案内 【月商】 月商80万円以上 ・UberEats:月商45万円 ・出前館:月商2万円 ・Menu:月商2万円 ・Wolt:月商2万円 ・店頭販売:月商30万円

最低自己資金の目安

【0%】 ※特別キャンペーン実施中 ⇨通常加盟金10万円のところ先着5店舗限定で「0円」でご案内

ロイヤリティ

【0%】 ※特別キャンペーン実施中 ⇨通常5%のロイヤリティを先着5店舗限定で「0%」でご案内

売上高(月間)

81万円

開業までの流れ

1. 資料ダウンロード・説明会申し込み

お問い合わせください

2. 

ご相談

個別での面談を実施します

3. 

ご契約

簡単な審査があります

4. 

必要機材準備

開店準備を行います

5. 

初期設定

Uber Eatsなどの設定 ※支援オプションもあります

6. 

開店

いよいよ営業開始です

フランチャイズ本部との面談・説明会とは

資料には載っていない内容の説明や、FCシステムに関する疑問点・不安点を直接担当者へ質問できます。

面談・説明会ではこんなことが聞けます!

売上

回答が得られない場合もありますが、「どの商品が」「どのブランドが」いくら売上・利益を得ているのか細かく質問ができます。数字に基づいたデータは、有益な判断材料になります。

今後の事業展開

今後の展望や、競合他社に比べた強味・優位性などを聞くことでビジネスパートナーとしてビジョンに共感できるのか、事前に確認しておくことができます。

ネガティブな要素?!

「経営がうまくいっていない加盟店はあるか、そういった加盟店に対して、どのようなサポートをしているか」など、公開されていないネガティブな要素についても質問ができます。

本部からのメッセージ

お客様から高評価を得ている高品質健康食ブランド「First Chicken(ファーストチキン)」のFC開業してみませんか。 詳しい内容については、個別面談にてご案内いたしますので、ぜひお問い合わせください。

1st チキン 運営本部

会社情報

社名

マウンテン株式会社

本社所在地

105-0003
東京都港区西新橋3-9-1

代表取締役

石井 善之

売上高

非公開

設立2023年02月