ミスターホットサンド
株式会社バーチャルレストラン

デリバリー・宅配
フランチャイズ
ゴーストレストラン
パン
101〜300万円

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0〜100万円

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ミスターホットサンド
株式会社バーチャルレストラン

デリバリー・宅配
フランチャイズ
ゴーストレストラン
パン
101〜300万円

低コストで簡単調理! ホットサンド専門店のデリバリー開業!

「ミスターホットサンド」はカゴメ食品共同開発のホットサンド専門店です。 今回のフランチャイズ事業はデリバリー開業となっており、店舗を借りてその場で作って、Uber Eatsや出前館などを利用してお客様の元に届けて収益を得るビジネスとなっております。 また、店舗は調理をする場所だけでよいので小スペースで営業でき、低コストで開業することが出来ます。

業種

デリバリー・宅配

ジャンル

ゴーストレストラン、パン

エリア

関東

フランチャイズ
契約企業数

非公開

フランチャイズ
店舗数

10店舗

この案件の開業実績

自己資金
40万円
平均より0.7万円高い
開業資金
150万円
平均より64.6万円高い
営業利益(月間)
非公開
売上高(月間)
非公開
回収期間
12ヶ月
平均より9.6ヶ月遅い

ビジネスの特徴

扱う商品・サービスの概要

■食事系とデザート系があるホットサンドはアイドルタイムでも注文が出ます! 「ミスターホットサンド」の扱う商品は主に「食事系ホットサンド」と「スイーツ系ホットサンド」の2分類です。 「食事系ホットサンド」は3種豆のチリコンカン、ハムチーズ、明太マヨポテトなど他にもあり、合計10種類あります。「デザートホットサンド」はメープルバター、あんこバター、メープルシナモンなど他にもあり、合計6種類あります。 ホットサンドでも食事系とデザート系を分けて販売することによって、ランチタイムやおやつの時間などでも稼働率は高くなります。 また、ホットサンドは機械1つで簡単に作れるので、誰でも調理することが出来ます。

顧客の特徴・市場性

■幅広い時間帯と顧客に対応した 一般的なカフェは、モーニングや昼食と夕食の間に利用されることが多く、夜の遅い時間までは開店していません。 ミスターホットサンドでは、アイドルタイムと合わせて深夜帯の注文も取れる点が、一般的なカフェとの大きな差別化ポイントです。 スイーツ系のホットサンドも取り扱っているため、食事をメインとする顧客以外にも、軽い食事やコーヒーを飲むために利用する客層の獲得も期待できます。 爆発的な売り上げこそありませんが、幅広い時間帯と顧客に注文をいただけるため、既存のどの店舗に導入しても相性がよく、適応力が高いです。 また、トレンド性も高くありませんが、普遍的な需要があるため安定力には期待できます。

注目ポイント

  • ホットサンドはアイドルタイムでも注文が出る
  • 機械1つで簡単に作れるので、誰でも調理することが出来ます。
  • デリバリーに特化した事業なので、低コストで開業できる

開業支援の内容

開店準備やオープン前の研修、サービスの運用から販促支援まで充実のサポート!

契約形態フランチャイズ
契約期間

2年間※自動更新 ※更新料なし

開業前の
サポート内容

◆掲載元への申請手続き ◆出店場所の策定 ◆メニューやWEB掲載用のバナー作成 ◆開店準備 ◆オープン前の研修 〇レシピの説明・調理指導 〇動画によるオペレーションの説明 〇食材の管理・収納について

開業後の
サポート内容

◆サービスの運用、販促支援など全面的にバックアップ。 ◆Uber Eats・WEB公告の運用 ◆キャンペーンの実施 ◆月に1回ミーティング実施 ◆ユーザーアンケート回収・分析 ◆実店舗のコンサルティング

収益モデルと必要な資金

収益モデルフランチャイズ
開業資金総額101〜300万円
プラン詳細

◆加盟プランA 加盟金:100万、ロイヤリティー:10%、出店可能数:無制限 ◆加盟プランB 加盟金:70万、ロイヤリティー:12%、出店可能数:無制限 ◆加盟プランC 加盟金:40万、ロイヤリティー:15%、出店可能数:無制限 ※プランによって受けられるサポート内容が異なります。 〇研修費0円、保証金0円 加盟金に含む 〇初回発注費用 10万円  新規開業の場合は別途で物件取得費用及び各種設備費用が必要 〇その他、広告費 デリバリーサービスのプロモーション費用は店舗にて負担が必要。

最低自己資金の目安

40万円

ロイヤリティ

売上の10%~15%

売上高(月間)

100万(※収益モデルの売上高になります)

開業までの流れ

1. 資料ダウンロード・説明会申し込み

◆『ミスターホットサンド』の事業に興味を持たれたら「資料ダウンロード」を。今すぐ詳しい資料を入手可能です。

2. 

個別説明会・面接(体験入店)

◆無料にてオンライン説明会を実施 電話・skype・zoom・meet・その他、対応可能です。さらに詳しい魅力をご体感ください。 〇独立開業のご相談 〇FC加盟のご相談 〇デリバリーサービスのご相談

3. 

フランチャイズ契約締結※出店立地は希望考慮

◆審査・契約 開業場所の調整、必要事項・本人確認書類の提出して審査を行い本契約。 ◆物件選定 ◆研修・開業準備 調理指導からオペレーションの指導、公告掲載のメニュー・バナー作成など開業までをサポート

フランチャイズ本部との面談・説明会とは

資料には載っていない内容の説明や、FCシステムに関する疑問点・不安点を直接担当者へ質問できます。

面談・説明会ではこんなことが聞けます!

売上

回答が得られない場合もありますが、「どの商品が」「どのブランドが」いくら売上・利益を得ているのか細かく質問ができます。数字に基づいたデータは、有益な判断材料になります。

今後の事業展開

今後の展望や、競合他社に比べた強味・優位性などを聞くことでビジネスパートナーとしてビジョンに共感できるのか、事前に確認しておくことができます。

ネガティブな要素?!

「経営がうまくいっていない加盟店はあるか、そういった加盟店に対して、どのようなサポートをしているか」など、公開されていないネガティブな要素についても質問ができます。

本部からのメッセージ

カゴメ食品と共同開発の、ホットサンドの専門店。

ミスターホットサンド運営本部

会社情報

社名

株式会社バーチャルレストラン

本社所在地

104-0033
東京都中央区新川1-9-2 新一ビル 3F

代表取締役

牧本天増

売上高2億
設立2020年06月