海鮮卵かけご飯専門店 湘風食堂
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海鮮卵かけご飯専門店 湘風食堂
株式会社エアサポ
【ローコスト・ローリスクの開業】海鮮卵かけご飯専門店「湘風食堂」のフランチャイズをUberEatsに出店!
「海鮮卵かけご飯専門店 湘風食堂」は、東京都港区を中心に1店舗で複数の業態を運営できる海鮮卵掛けご飯のデリバリー専門店です。 実店舗をもたないで開業できるビジネスモデルで、既存飲食店に導入することで、アイドルタイムの有効活用・売上アップをに繋げることができます。 1店舗に複数のキッチンを作り、超ローコストでの開業することも可能です。 手厚いサポートがあるので、飲食未経験の方でも安心。 超ローコスト開業が可能なので、将来的に飲食店をかまえるためのテストマーケティングとしてもおすすめです。
業種 | デリバリー・宅配 |
---|---|
ジャンル | ゴーストレストラン、丼もの・ご飯 |
エリア | 全国 |
フランチャイズ | 非公開 |
フランチャイズ | 非公開 |
この案件の開業実績
自己資金 | 77万円 平均より60.2万円高い |
---|---|
開業資金 | 77万円 平均より28.1万円高い |
営業利益(月間) | 30万円 平均より5.1万円低い |
売上高(月間) | 150万円 平均より31.5万円高い |
回収期間 | 3ヶ月 平均より1.1ヶ月遅い |
ビジネスの特徴
扱う商品・サービスの概要
■豊富な海鮮素材と卵かけのコンビネーション丼 「湘風食堂」の看板商品は、素材にこだわった豊富な海鮮素材を使った海鮮丼を、卵かけご飯にして食べるニューグルメ。 卵掛けご飯と海鮮の絶妙な組み合わせで、寿司専門店とは差別化された海鮮丼を提供することが可能。 ブランドとしての付加価値をつくりることで、1,580円という高価格帯を設定し高収益が望めます。
顧客の特徴・市場性
■デリバリー需要の高いエリアを狙って出店できる 「海鮮卵かけご飯専門店 湘風食堂」では、デリバリーに特化していることからゴーストレストランとして開業し、大企業の本社や外資系企業のオフィス、官公施設が立ち並ぶ都内を拠点にすることが可能です。 中食ブームによるデリバリー需要の増加により高収益が期待できます。
注目ポイント
- 一番大変な開業1ヵ月目を徹底サポートしてくれる
- 超低コストでローリスクな開業
開業支援の内容
充実の開業前・後サポートで未経験でもスムーズに開業できます
契約形態 | ライセンス |
---|---|
契約期間 | 5年(自動更新・更新料0) |
開業前の | ◆デリバリーサイトへのアカウント作成から写真の提供、コメント等のサポート ◆レシピの提供 ◆調理研修のサポート ◆仕入れのサポート ◆自社配達のシステム・備品手配 |
開業後の | ◆運営が一番難しいと言われる開業1ヵ月目を徹底サポート ◎随時電話、メールにて対応サポート ◎メニューの変更等も常時応談 |
収益モデルと必要な資金
収益モデル | ライセンス |
---|---|
開業資金総額 | 0〜100万円 |
プラン詳細 | ◆出張研修費用等は別途発生。 ◆既存店舗で開業するので別途費用は発生致しません。(※業態によって店舗負担で別途調理器具が必要になる場合がございます。) ◆デリバリーサービス上のプロモーション費用は店舗負担。 ◆本部の媒体での広告宣伝等は一切費用はかかりません。 ◆店舗様で食材や包材の仕入れを行なって頂きます。 |
最低自己資金の目安 | 77万円 |
ロイヤリティ | 売上の11% |
売上高(月間) | 150万円 |
開業までの流れ
1. 資料ダウンロード・説明会申し込み
◆『海鮮卵かけご飯専門店 湘風食堂』の事業に興味を持たれたら「資料ダウンロード」を。今すぐ詳しい資料を入手可能です。
2.
面談/加盟締結
◆個別にスタッフが案内致します。 ご来社が難しい場合はWEB面談も可能です。
3.
加盟締結・業態選定
◆業態や契約内容のご確認後、ご契約頂きます。 初期費用をお支払い頂き、今後の流れをご案内致します。
4.
研修/オープン
◆作り方からオペレーションの管理まで細かく研修を行ったのち、オープン ◆オープン後は軌道に乗るまでサポート致します。
フランチャイズ本部との面談・説明会とは
資料には載っていない内容の説明や、FCシステムに関する疑問点・不安点を直接担当者へ質問できます。
面談・説明会ではこんなことが聞けます!
売上
今後の事業展開
ネガティブな要素?!
本部からのメッセージ
事業詳細について説明会にてご案内いたします。 ぜひお気軽にご相談ください。
湘風食堂 運営本部
会社情報
社名 | 株式会社エアサポ |
---|---|
本社所在地 | 〒108-0014 |
代表取締役 | 小寺 詩帆 |
売上高 | 非公開 |
設立 | 2016年02月 |
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