台湾まぜそば 禁断のとびら

株式会社Rai&Co

【フォロワー1万人以上!】【高リピート率&高収益】独自のSNSマーケティングで圧倒的集客力!話題バツグン「台湾まぜそば」のフランチャイズ

「禁断のとびら」は、2021年3月に立ち上げた新進気鋭のオリジナル台湾まぜそばの専門店です。 「食べたらハマってしまう中毒性、入ったら戻れない禁断のとびらのようだ」という由来の店名にふさわしく、オリジナルで開発した台湾まぜそばは、唯一無二の味わいで多くのリピーターを獲得しています。 「禁断のとびら」の強みは、徹底したリサーチを活かした独自のSNS戦略にもあります。フォロワー数は1万人にを超え、キャンペーンを開催すれば数百人以上の来店が見込めるなど、圧倒的な集客力を誇ります。また、デリバリーやテイクアウトなど多角的な営業を行うことで、厳しい情勢下においても高収益を継続。これからの時代にマッチしたフランチャイズ事業となっています。 【こんな方にオススメのフランチャイズ事業です!】 ・今の時代にあった飲食事業を探している ・お店を開きたいが、業態で迷っている ・コストやリスクへの心配でフランチャイズ加盟に悩んでいる ・副業で飲食店を始めたいけど経験がない! ・スタッフ2~3名ほどの小さい店舗にしたい

業種

テイクアウト・小売、イートイン・外食、デリバリー・宅配

ジャンル

ラーメン・つけ麺

エリア

全国

フランチャイズ
契約企業数

0

フランチャイズ
店舗数

0店舗

この案件の開業実績

自己資金
150万円
平均より238.4万円低い
開業資金
600万円
平均より183.1万円低い
営業利益(月間)
60万円
平均より9.5万円低い
売上高(月間)
250万円
平均より45万円低い
回収期間
10ヶ月
平均より0.7ヶ月早い

ビジネスの特徴

扱う商品・サービスの概要

■高リピーターを生み出す、こだわりのオリジナル「台湾まぜそば」 「禁断のとびら」の看板メニューの台湾まぜそばは、"麺屋こころ"で修行した総大将が、こだわり抜いて作り上げたオリジナル。台湾まぜそばとは、台湾ミンチ、生の刻んだニラ・ネギ、魚粉、卵黄に、お好みでおろしニンニクを入れ、かき混ぜて食べる「名古屋発祥の汁なし麺」のこと。名古屋を中心に認知度を高め、近年ではコンビニでも取り扱われるほど、注目度の高い麺料理です。 「禁断のとびら」では、台湾まぜそばの麺に粘りを出すことで、台湾ミンチとの相性を高めるなどの工夫を随所に凝らしています。また、ベーシックな台湾まぜそばに加え、カレー台湾まぜそばやチーズ入り台湾まぜそばなど、飽きさせないメニューラインナップを展開しリピーターを獲得している秘訣。そうした、調理方法や豊富なレシピは、店舗により実地研修が設けれられているため、飲食店未経験の方でも安心して始められるようになっています。

顧客の特徴・市場性

■メインターゲットはSNSを利用する20代~40代 近年、飲食店を探す方法としてInstagramを中心としたSNSが主流になっています。 「禁断のとびら」では、徹底したマーケティングによりUGC運動を効果的に行うことで、SNSを利用する20~40代の顧客を多く獲得しています。 ■デリバリー売上40%!人気の高い「汁なし麺」 「禁断のとびら」では、デリバリ・テイクアウトなど多角的な経営を行うことで、安定した売上を確保。 とくに、デリバリー売上は売上構成比の40%を占めた実績があります。デリバリー市場は、昨今の厳しい状況化のなかで、利用者が定着し継続して拡大を続けています。そうしたなか、汁なし麺はデリバリー利用者に圧倒的な人気があります。注文率は丼ものに続き2番目に注文数が多く、また台湾まぜそばの実店舗や競合も少ないという状況により、デリバリープラットフォームにおけるさらなるシェア拡大が期待できます。

注目ポイント

  • 開業費600万円未満!低資金&低リスクで開業
  • 副業でチャレンジするオーナー多数!未経験の方にもおすすめ
  • 7坪の小スペースで開業可能
  • 初期投資の回収期間は1年以内
  • 確かなマーケティング力で圧倒的な集客力

開業支援の内容

副業も未経験も大歓迎!経営ノウハウがつまったサポートをご用意!

契約形態フランチャイズ
契約期間

5 年(契約更新料:50万円)

開業前の
サポート内容

■直営店での実地研修(30日間) ・仕込みから調理 ・接客オペレーション ・店舗運営について ※修得度合いに合わせて調整。 ■物件策定 マーケティングに基づいた最適な物件を提案

開業後の
サポート内容

■経営・運営サポート 電話またはメールにて随時相談可能。 ・課題対策 ・集客ドバイス

収益モデルと必要な資金

収益モデルフランチャイズ
開業資金総額501〜1000万円
プラン詳細

◆加盟金100万円 開業前研修費20万円~ 食材保証金30万円 ◆出店目安 店舗規模 7~15坪 店舗賃料3万円/坪 店 舗タイプ1階路面店・駐車場有ロードサイド店舗 ◆開業実績 ※ラーメン屋居抜物件(7坪7席) 加盟金:100万円 開業前研修費:20万円~ 内装工事:150万円~ 厨房機器:100万円~ 店舗備品:50万円~ 食材保証金:30万円 初期在庫:50万円~ デザイン費:40万円~ その他:50万円~ ※別途消費税・物件取得費が必要です。 ※物件の状況や施工内容によって金額が異なります。

最低自己資金の目安

150万

ロイヤリティ

月額 3万円

売上高(月間)

250万円(平均) ※ラーメン屋居抜物件(7坪7席)

開業までの流れ

1. 資料ダウンロード・説明会申し込み

◆『禁断のとびら』の事業に興味を持たれたら「資料ダウンロード」を。今すぐ詳しい資料を入手可能です。

2. 

加盟相談・

◆事業説明 ◆物件探し・物件契約 ◆加盟申し込み

3. 

加盟本契約

◆双方合意のうえ加盟契約

4. 

開業準備

◆店舗施工 ◆スタッフ募集 ◆開業前研修 ◆直営店にて実地研修

5. 

オープン

◆オープン後も運営サポートあり

本部からのメッセージ

話題性も注目度も高い業態にチャレンジしてみませんか? 詳しい事業内容は、個別面談にて詳しくご案内させていただきます。 ぜひ一度ご相談ください。

禁断のとびら 運営本部

会社情報

社名

株式会社Rai&Co

本社所在地

150-0011
東京都渋谷区東2-24-5 渋谷東ビル3階

代表取締役

鈴木拓摩

売上高

非公開

設立2018年12月