MOF²(モフモフ)
スターフェスティバル株式会社
【低コスト】本格的なデリバリーブランドでFC開業！ノウハウを最大限に活かしたサポートも充実！
今急成長しているフードデリバリー市場に参入する方必見！！ フードデリバリーに参入する上で、ノウハウが無くては売上を簡単に伸ばすことはできません。MOF²（モフモフ）では、創業以来培ってきたフードデリバリーのノウハウを最大限に活かしたサポート体制が整っているので、既存の店舗運営に加えて、ゴーストレストランとして着実に売上の軸を増やすことができます。また、申し込みやブランド選び以外は全てサポートするので、最短3週間で開業することが可能です！ FCブランドのメニューは、MOF²が全て開発した本格的なものばかりで、複数のブランドをご利用いただくことも可能です！今後有名店や繁盛店のレシピを使用することも可能になります！また、誰もが簡単に調理できるような商品構成になっており、商品全てが仕込みがされた調理前の状態で納品されるので、飲食店様にご対応いただくのは「製造(調理)」のみと、アルバイトの方でも運用できる簡単オペレーションになっています！
| 業種 | デリバリー・宅配 |
|---|---|
| ジャンル | ゴーストレストラン、スイーツ・菓子、韓国料理、ステーキ・ハンバーグ、台湾料理、ヘルシー・健康、居酒屋・バー、パン、餃子・肉まん、焼肉・ホルモン、カフェ・喫茶店、たこ焼き・お好み焼き、レストラン、焼き鳥、クレープ、ファーストフード・ハンバーガー、うどん・蕎麦、からあげ、カレー、和食・定食、メキシコ料理、丼もの・ご飯、揚げ物、洋食、魚介・海鮮 |
| エリア | 全国 |
フランチャイズ | 非公開 |
フランチャイズ | 非公開 |
この案件の開業実績
| 自己資金 | 5万円 ↓平均より14.4万円低い |
|---|---|
| 開業資金 | 60万円 ↑平均より15万円高い |
| 営業利益（月間） | 37万円 ↓平均より1.3万円低い |
| 売上高（月間） | 150万円 ↓平均より3万円低い |
| 回収期間 | 2ヶ月 ↑平均より0.3ヶ月遅い |
ビジネスの特徴
扱う商品・サービスの概要
■本部の知識や経験を基に開発されたブランド・商品 運営本部のスターフェスティバルは、創業からフードデリバリーにおけるノウハウを培っており、プラットフォームに掲載するブランド・メニューを全て開発しています。 開発されたメニューは本格的でありながら、ゴーストレストラン展開を行う上で大切な【簡単なオペレーション】で提供ができるようになっているため、既存店舗の運用にも支障がなかったり、仕込みもお店側で一切する必要がなく、調理未経験のアルバイトさんでも運用することができます。 また、複数ブランドを利用していただくこともできるので、様々な新規ターゲット・客層にアプローチすることができます！
顧客の特徴・市場性
■急成長のフードデリバリー市場 レストラン売上に占める出前・デリバリーの比率は、2019年3.1%から、2020年6.5%、2021年9.0%とコロナ前の約3倍の比率まで急成長を続けています。右肩上がりの市場で確実に売上を伸ばして、第一線で生き残っていくには、ノウハウが必要不可欠です！ MOF²は商品開発だけではなく、掲載する各プラットフォームやデリバリーサービスの仕組みを最大限に活かした販売促進・分析を行いながらサポートを行うので、もう1つの売上の軸としてしっかりとした売上を狙うことが可能です。
保有ブランド
スムーチー
フートージャン
マンドゥ&グク
レトワールグレック
果香茶
スムーチー
フートージャン
マンドゥ&グク
レトワールグレック
果香茶
注目ポイント
- 実店舗を運営しながらFCブランドで+@の売上を創出
- 食材、包材はMOF²から購入可能
- ブランド開発不要で別業態のデリバリー事業でも簡単に始められる
- プラットフォームの仕組みを理解したSTAR FESTIVALが販路をサポート
- 全国の高級店や繁盛店のブランドが使える
開業支援の内容
低コスト低投資でゴーストレストランのFC開業ができる！
| 契約形態 | フランチャイズ |
|---|---|
| 契約期間 | 2年間 |
開業前の | ・商品開発、ブランド開発 プラットフォームに掲載するブランド、商品を全て開発します。 ・販路（プラットフォーム） →掲載する各プラットフォームの販路を準備します。 ・出店代行 →掲載に関わる作業は全て弊社が代行します。 |
開業後の | ・販売促進（分析） →各サイトの仕組み、ノウハウを最大限に活かし掲載します。 ・決済代行 →商品代金の決済は弊社が対応します。 |
収益モデルと必要な資金
| 収益モデル | フランチャイズ |
|---|---|
| 開業資金総額 | 0〜100万円 |
| プラン詳細 | 通常のレストラン開業にかかる資金を丸ごとカットし、加盟金のみ！ ・加盟金：600,000円 ・ブランド数：無制限 ・契約期間：2年 ・固定費/月：0円 ・手数料：0% ◎収益構造 (1商品あたり) ・原価(食材/容器/物流)：40% ・プラットフォーム手数料(Uber Eats等の手数料)：35% ・店舗粗利：25% ◎収益構造 (費用回収イメージ) →1ブランドあたりの取扱高：10万円/月 ◆1製造パートナー様で3ブランド展開の場合 ・取扱高：10万円 × 3ブランド = 取扱高：30万円/月 ・取扱高：30万円 × 利益率25%の場合 = 利益：7万5,000円/月 ◆加盟金償却期間の目安 加盟金：60万円 ÷ 利益：7万5,000円 = 8ヶ月 ※償却期間をお約束をするものではありません。 |
| 最低自己資金の目安 | 60万円 |
| ロイヤリティ | 固定費/月：0円 手数料：0% |
| 売上高（月間） | 1ブランドあたり：取扱高10万円～150万円/月 |
開業までの流れ
1. 資料ダウンロード・説明会申し込み
お問い合わせください。
2.
面談・事業説明
ご相談やご希望をお聞きしながら、進めさせていただきます。
3.
契約締結
規約に同意の上、契約締結
4.
開店準備
デリバリーサービスの登録など、開店に向けての準備
5.
オープン
いざ開店です！
フランチャイズ本部との面談・説明会とは
資料には載っていない内容の説明や、FCシステムに関する疑問点・不安点を直接担当者へ質問できます。
面談・説明会ではこんなことが聞けます！
売上
今後の事業展開
ネガティブな要素？！
本部からのメッセージ
創業以来培ってきたフードデリバリーノウハウを基に、STAR FESTIVALが開発したブランドをご使用いただくことで、デリバリー事業の第一線で戦うことができます！ 詳細については面談でご案内させていただきますので、お気軽にお問い合わせください。
MOF²(モフモフ) 運営本部
会社情報
| 社名 | スターフェスティバル株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 | 〒107-0061 |
| 代表取締役 | 岸田 祐介 |
| 売上高 | 非公開 |
| 設立 | 2009年07月 |
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