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ゴーストレストラン

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濃厚豚骨魚介つけめん 麺処 景虎 - 出店プラン(フリーネーム可)

濃厚豚骨魚介つけめん 麺処 景虎 - 出店プラン(フリーネーム可)

株式会社 NOODLES HONDA

イートイン・外食
デリバリー・宅配
ライセンス
ゴーストレストラン
ラーメン屋・つけ麺・油そば
501〜1000万円

東京大行列店「麺処ほん田」店主率いる人気ラーメンブランドグループの「麺処 景虎」or「フリーネーム」をイートイン&デリバリーの”二毛作ラーメン店”として展開頂けます。最高売上と最高利益を目指せる!

超濃厚豚骨魚介つけめんを全国で展開頂けます。 飲食店DXの構築を目指して来ました。プロデュース、開発支援、FC展開等数多くする中で誰でもインパクトあるエリアナンバー1ラーメン店を運営して頂きたい想いからこのモデルを作りました。 店舗型ラーメン店+デリバリー多ブランド展開を合わせる事で今まで以上に売上、利益を安定させる事が可能に‼ 立地に左右され固定費が重くのしかかっていた飲食店でも二等地、三等地、郊外などの出店も可能になります。 「濃厚豚骨魚介つけめん 麺処 景虎」は、百名店として知られる大行列店「麺処ほん田秋葉原」の店主が率いる大人気ラーメンブランドで、「TOKYO NOODLE WORKS HONDA」グループがフランチャイズ展開を行なっています。「ららぽーと新三郷」などの商業施設でも人気が高い「麺処 景虎」を、新たに「イートイン」と「デリバリー」に特化した「二毛作ラーメン店」として出店することができます!イートインの売上に加えて、デリバリーでも売上がつくれるため、安定した”売上”と”利益”が目指せるサービスになっています。また、屋号は「麺処 景虎」だけでなく、エリアに合わせて本部と加盟店でブランディングした「フリーネーム」を選択することも可能なので、独自のオリジナルブランディング店舗を出店したいという方にもおすすめです! オペレーションにおいては、出店エリアに合わせたメニューを導入することが可能で、ほぼ仕込みが不要な食材を誰でも簡単に一括管理で発注できる仕組みになっています。さらに、事前研修として約1週間程度の研修期間が設けられており、2名まで参加することが可能です。研修は座学および実技もあるので、経験が浅い方でも安心の体制です。また、オープン前には実際の店舗での実技テストを行なったり、オープン時に本部スタッフによるヘルプサポートも受けることができ、サポート環境が十分に整っていることも魅力です!

業種

イートイン・外食、デリバリー・宅配

ジャンル

ゴーストレストラン、ラーメン屋・つけ麺・油そば

エリア

全国

フランチャイズ
契約企業数

10

フランチャイズ
店舗数

10店舗

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この案件の開業実績

自己資金
300万円
平均より110.9万円高い
開業資金
750万円
平均より111.8万円低い
営業利益(月間)
120万円
平均より34.9万円高い
売上高(月間)
500万円
平均より129.9万円高い
回収期間
7ヶ月
平均より3.1ヶ月早い

ビジネスの特徴

扱う商品・サービスの概要

■病みつきになること間違いなし!超濃厚豚骨魚介スープの”幻のつけ麺” 「濃厚豚骨魚介つけめん 麺処 景虎」は、「ほん田」ではすでに食べることができない「幻のつけ麺」を復活させました。鰹節・鯖節など魚介の旨味が加わったこだわりの「超濃厚な豚骨魚介スープ」と相性抜群の太麺で、病みつきになること間違いなしの一品です。メニューはつけ麺だけでなく、「まぜそば」や「カレー」なども取り揃えているのでバリエーション豊富です。 また、出店するエリアに合わせたメニューを導入することも可能です。 <メニュー例> ・濃厚豚骨魚介つけ麺 ・台湾まぜそば ・汁なし担々まぜそば ・チャーシューカレー

顧客の特徴・市場性

■「イートイン」と「デリバリー」の二毛作で安定した売上を目指せる 世の中の流れとともに、近年拡大し続けている「フードデリバリー」の市場は、2023年のフードデリバリー需要予想において”6,821億円”にまで成長すると言われています。さらに、2025年には”7500億円”にまで市場が膨らむことも予測されています。現在のフードデリバリー利用率は約3割となっていますが、非利用者のうち7割の方が「3年以内の利用を検討」しており、今後もフードデリバリーの利用や需要が高まることが期待できます。 「濃厚豚骨魚介つけめん 麺処 景虎」では、店舗イートインの売上に加えて、デリバリーをもう1つの売り上げの柱とした「二毛作のラーメン店」として出店することができるので、より安定した売上・利益を目指すことができます。

保有ブランド

濃厚豚骨魚介つけめん 麺処 景虎

ニンニクとアブラ

注目ポイント

  • 「イートイン」&「デリバリー」の二毛作で安定の売上と利益
  • 屋号は『麺処 景虎』or エリアに合わせて弊社と加盟店様でブランディングした『フリーネーム』が選択可能
  • 出店エリアに合わせたメニューを導入可能!
  • 食材はほぼ仕込み不要!誰でも簡単に一括管理で発注可能!

開業支援の内容

大人気”幻のつけ麺”FCのイートイン&デリバリー二毛作で安定の売上が目指せる!

契約形態ライセンス
契約期間

5年

開業前の
サポート内容

・研修(座学・実技) ・店舗にて実際に実技テスト

開業後の
サポート内容

・本部スタッフによるオープン時のヘルプサポート ・Uber広告運用 ・各マーケティング運用 ・オンラインコンサルティング ・メニューの最適化 ・ブランドPR

収益モデルと必要な資金

収益モデルライセンス
開業資金総額501〜1000万円
プラン詳細

【料金プラン&開業費シュミレーション】 ・加盟金:0万円(通常100万円)※先着キャンペーン10社まで ・研修:0万円 ・保証金:50万円 ・ロイヤリティー:定額9.8万円 ・DFS(デリバリーフランチャイズサービス):無料 ・オプション:フルブランディングプロデュース別途200万円 本部業務:物件選定、メニュー開発、オープンサポート、店舗デザイン、POPデザイン、SNSマーケティング、アフターPLサポート オープンサポート費用 5日間25万円(本部SVヘルプ)、旅費交通費別途 <個人店の場合> ・店舗取得費:200〜500万円 ・内装工事:250〜1,000万円 ・開業資金:750〜1,800万円 ・投資回収:1〜3年 <法人の場合> ・店舗取得費:300〜1,000万円 ・内装工事:900〜1,500万円 ・開業資金:1,500〜2,500万円 ・投資回収:2〜3年 【収益モデル】 <個人店向け(オーナーが店長の場合)> ※初期投資500~1000万前後 ※家賃25万未満の10~15坪店舗 ■イートイン売上 ・売上高:150万~300万(100%) ・食材原価:52.5万~105万(35%) ・人件費:22.5万~45万(15%) ・家賃:15万~30万(10%) ・水道光熱費:7.5万~15万(5%) ・諸経費:15万(5%) ------------------------------------------------------- ・営業利益:45万~90万(30%) _________________________________________ ■オンラインデリバリーサービス ・売上高:100万~200万(100%) ・食材原価(容器含む):30万~60万(30%) ・手数料(Uber・出前館):38.5万~77万(38.5%) ------------------------------------------------------- ・営業利益:31.5万~63万(31.5%) _____________________ ■イートイン&デリバリー固定ロイヤリティー ・定額ロイヤリティ:9.8万 _____________________ ◎Minimum営業利益:45万円+31.5万円(デリバリー)=76.5万円 ◎Max営業利益:90万円+63万円(デリバリー)=153万円 <法人店向け> ※初期投資1500~2000万前後 ※家賃30万以上50万未満の15~30坪店舗 ■イートイン売上 ・売上高:300万~600万(100%) ・食材原価:105万~210万(35%) ・人件費:75万~150万(25%) ・家賃:30万~60万(10%) ・水道光熱費:15万~30万(5%) ・諸経費:30万~60万(10%) ------------------------------------------------------ ・営業利益:45万~90万(15%) _________________________________________ ■オンラインデリバリーサービス ・売上高:150万~300万(100%) ・食材原価(容器含む):45万~90万(30%) ・手数料(Uber・出前館):58万~115万(38.5%) ------------------------------------------------------- ・営業利益:47万~94万(31.5%) _____________________ ■イートイン&デリバリー固定ロイヤリティー ・定額ロイヤリティ:9.8万 _____________________ ◎Minimum営業利益:45万円+47万円(デリバリー)=92万円 ◎Max営業利益:90万円+94万円(デリバリー)=184万円

最低自己資金の目安

300万円

ロイヤリティ

定額 98,000円

売上高(月間)

・個人店:250〜500万円 ・法人店:450〜900万円 (イートイン売上+オンラインデリバリーサービス)

開業までの流れ

1. 資料ダウンロード・説明会申し込み

資料請求後、個別面談をご案内します。

2. 

申込み

・パートナー契約申込み、フォームの入力 ・営業許可証の提出

3. 

ご契約

契約書サイン(クラウドサイン)

4. 

初期費用

入金(契約金・保証金)

5. 

日程確認

研修日・オープン日確定

6. 

デリバリーサービス登録

・マニュアル等の確認 ・タブレット等の準備

7. 

研修

座学・実技の研修参加

8. 

食材・包材・機材・販促物

発注方法・必要物確認

9. 

オープン準備

・必要準備物確認 ・オペレーション確認

10. 

オープン

いよいよOPEN

フランチャイズ本部との面談・説明会とは

資料には載っていない内容の説明や、FCシステムに関する疑問点・不安点を直接担当者へ質問できます。

面談・説明会ではこんなことが聞けます!

売上

回答が得られない場合もありますが、「どの商品が」「どのブランドが」いくら売上・利益を得ているのか細かく質問ができます。数字に基づいたデータは、有益な判断材料になります。

今後の事業展開

今後の展望や、競合他社に比べた強味・優位性などを聞くことでビジネスパートナーとしてビジョンに共感できるのか、事前に確認しておくことができます。

ネガティブな要素?!

「経営がうまくいっていない加盟店はあるか、そういった加盟店に対して、どのようなサポートをしているか」など、公開されていないネガティブな要素についても質問ができます。

本部からのメッセージ

大人気ラーメンブランド「麺処 景虎」をイートインとデリバリーの「二毛作ラーメン店」として出店してみませんか。 詳細については個別の面談にてご案内いたしますので、ぜひお問い合わせください。

濃厚豚骨魚介つけめん麺処 景虎 運営本部

口コミ

4.5

(2件の口コミ)

濃厚豚骨魚介つけめん 麺処 景虎 - 出店プラン(フリーネーム可)に掲載中の案件の口コミ

※口コミは、投稿者の主観的な意見や感想であり、客観的な事実を保証するものではありません。参考情報としてご活用ください。

会社情報

社名

株式会社 NOODLES HONDA

本社所在地

101-0047
東京都千代田区内神田3-7-8

代表取締役

yuki honda yuu anzawa

売上高

非公開

設立2022年06月