うなたん

株式会社 u technologies

フランチャイズ
丼もの・ご飯
和食・定食
テイクアウト・小売
イートイン・外食
デリバリー・宅配
0〜100万円

現在掲載中の案件はありません

おすすめの案件情報

CRISPY CHICKEN n’ TOMATO

株式会社E-MATE

【全国250店舗以上の導入実績】飲食店の売上アップに貢献! "やみつき"韓国フライドチキンのシェアリングブランドサービス

デリバリー・宅配

0〜100万円

【韓国】ストックスペース少なくはじめられるゴーストレストラン

株式会社X Kitchen

常温保存可能な食材で省スペース開業! 話題の韓国料理に特化したデリバリー専門のフランチャイズ

デリバリー・宅配

0〜100万円

バーチャルレストラン デリバリープラン

株式会社バーチャルレストラン

【ブランド利用無制限】 「50種類以上」のブランド導入し放題! 原価率25%以下・カンタン調理! 利益率"30~40%"の高収益バーチャルレストラン

デリバリー・宅配

0〜100万円

高槻バーガー

株式会社エブリワンダイン

【初期費用0円!最速1週間で開業!】バーガーエキスポ全国1位!メディア掲載300件以上! バツグンの知名度を誇る『高槻バーガー』のバーチャルレストラン

デリバリー・宅配

0〜100万円

生パスタのお店 わたりあん

株式会社エフ・エフ・アルファ

30分後が一番おいしいバーチャルレストランの生パスタ業態!月額固定のロイヤリティーで低投資・低リスクで充実の支援体制により収益UP!最短2週間で開始可能です。※店舗を既にお持ちの方が対象

デリバリー・宅配

0〜100万円

コロッケのころっ家 ブランドシェアモデル

株式会社コロッケエンターテイメントフーズ

【既存店併設型のブランドシェアモデル】ものまねタレント『コロッケ』が全面プロデュース! 1日3,000個を販売する「コロッケ」専門店

テイクアウト・小売

301〜500万円

BURGER11

MIGホールディングス株式会社

食べログ評価4.59のレストラン経営 "美食の王"の完全監修! ハイレベルな味と注目度のハンバーガー専門店

テイクアウト・小売

イートイン・外食

デリバリー・宅配

1001万円〜

肉と米 ハジメ

株式会社エフ・エフ・アルファ

Uber Eats平均評価4.7の実績!各メディアでも話題のバーチャルレストランFC!低投資・低リスク・高収益化を実現!最短2週間で開始可能☆ ※店舗をお持ちの方が対象のフランチャイズです。

デリバリー・宅配

0〜100万円

過去の掲載情報はこちら

うなたん

株式会社 u technologies

フランチャイズ
丼もの・ご飯
和食・定食
テイクアウト・小売
イートイン・外食
デリバリー・宅配
0〜100万円

全国で102拠点!良質なニホンウナギをお手頃価格で! パートナー制度で店名や商品等自由度高く利用できるビジネスモデル

うなたんは、商標など自由度の高い鰻屋専門店などをプロデュースし全国展開しており、わずか3ヶ月で60拠点突破しているブランドです。 従来の鰻屋の半額程度、量は1.5倍、味も引けをとらない鰻を提供しており、鰻が好きだが高価格帯のために手を出せなかった客層に人気があります。 テイクアウトやデリバリーの相性抜群で、本店の売上の約45%はテイクアウトで、2.5坪のテイクアウト専門店でも多数の顧客が来店しています。うなたんでは、UberEatsを3週間程度で導入し、同時に営業開始が可能です。 アルバイトでも美味しく提供できる仕込み・調理法の開発がマニュアル化されているので、複雑な知識や経験は一切不要。初期費用10万円~で月々の支払いは低価格です。 そのため、他業種の飲食店経営未経験事業者や新規開業での調理未経験者も多く活躍されています。

業種

テイクアウト・小売、イートイン・外食、デリバリー・宅配

ジャンル

丼もの・ご飯、和食・定食

エリア

全国

フランチャイズ
契約企業数

0

フランチャイズ
店舗数

0店舗

この案件の開業実績

自己資金
21万円
平均より359.6万円低い
開業資金
21万円
平均より743.7万円低い
営業利益(月間)
94万円
平均より24.5万円高い
売上高(月間)
287万円
平均より8万円低い
回収期間
1ヶ月
平均より9.7ヶ月早い

ビジネスの特徴

扱う商品・サービスの概要

うなたんが提供するうな重は、うな重並 1280円+税、うな重極 1980円+税、うな重祭 2980円+税となっており、これは従来の鰻屋の半額程度で量は1.5倍です。 加えて味も引けをとらない鰻を使用しており、鰻好きの舌を満足させる品質となっています。 飲食未経験やアルバイトでもおいしく提供できるシンプルオペレーションとなっており、オーダーが入って3分程度での提供が可能です。

顧客の特徴・市場性

うなたんの鰻は、従来の鰻屋の量の1.5倍で味も引けをとらず、値段は半額程度というお手頃価格。 そのため。鰻が好きだが高くて手軽に行けなかった20代や家族連れ、女性同士に主に利用されています。 また、オフィスや事業所が多い地域では、ランチタイムに同僚と来店されるビジネスマンも多いです。また高いリピート率を実現しており、月に2度以上来店される方も多数います。 テイクアウトや現在市場が拡大中のデリバリー業態との相性も良いので、今後も期待できるビジネスモデルと言えます。

注目ポイント

  • アルバイトでも美味しく提供できる仕込み・調理法がマニュアル化されている
  • 提供スピードは従来の鰻屋の3倍以上
  • UberEatsを3週間程度で導入し、同時に営業開始が可能
  • テイクアウト・デリバリー・法人弁当などにも強い
  • 初期費用0円~で月々の支払いは低価格
  • パートナー制度で店名や商品等自由度高く利用可能

開業支援の内容

通常サポートに加えて、有料オプションで更なる手厚いサポートが受けられます

契約形態フランチャイズ
契約期間

3年間

開業前の
サポート内容

◆開業と運営に必要な基本ノウハウと基本商材の共有・紹介 ◆基本的な販売促進素材 ・メニュー表・チラシなど ◆基本的な売上向上素材 ・売上向上マニュアル 営業編・接客編等 ・インフルエンサーやメディアへのアタック方法や雛形文章等

開業後の
サポート内容

以下は別途有料オプションによるサポート内容です。 詳細は資料請求してください。 ◆ホームページ開設〜運用 ◆SNS開設〜運用、運用アドバイス、SNS広告 ◆インフルエンサーに宣伝してもらう方法 ◆メディアにとりあげてもらう方法 ◆アナログでの無料広報、有料広告 ◆Uberイーツでの売上増加 ◆開業支援(融資・助成金・補助金) ※上記以外にも専門分野に特化したサポートを有料オプションでは受けられます

収益モデルと必要な資金

収益モデルフランチャイズ
開業資金総額0〜100万円
プラン詳細

◆開業資金 加盟金:10万円~50万円 保証金:50万円→0円(各都道府県先着店舗無料) プラットフォーム(本部サポート)初期利用料:①11万円 ②22万円 ③55万円 【パートナー例】 ①ワンメニュー:既存店にワンメニューとして導入 ②VR型 :現在のお店にウーバーイーツ等バーチャル上でうなたん(鰻炭)の営業 ③実店舗型 ・二毛作型:ランチ営業にうなたんを営業 ・業態転換型:居酒屋を鰻屋に変えて営業等 ・新規出店型:事業の多角化での営業等 (移動販売・持ち帰り専門店・配達専門店 等) ※鰻八の名前を使わずに営業も可能(その場合はメニューや価格なども全て自由) ※事業再構築補助金の申請済パートナー多数(必要であれば補助金申請の委託先もご紹介) 【実店舗型パートナー収支モデル例】(鰻炭 実績値 昼2時間営業) ・売上 287万円 ・平均売上原価 106.2万円(37%) ・人件費 47万円(16%) ・他 40.2万円(14%) ・税引前利益 94.5万円(33%) ●初期投資参考 ・鰻炭高知店  居抜き物件での開店費用:80万円 ●坪数参考 ・鰻炭高知店:9坪 ・テイクアウト専門の埼玉店:4坪 【VR型パートナー収支モデル】※参考:Uber Eats等VR 愛知A店) ・売上 150万円(約16食/日) ・食材原価 ※売価も自由設定(28%) ・UberEats手数料 (35%) ・水道光熱費、PF利用料等 (9%) ・営業利益 41.8万円(28%)

最低自己資金の目安

11万円~

ロイヤリティ

プラットフォーム(本部サポート)利用料/月額定額制 ①ワンメニュー:9千円 ②VR型:1万8千円 ③実店舗型:2万5千円 ※税別 ※別途売上の1~3%利用料が発生

売上高(月間)

287万円(※収益モデルの売上高になります)

開業までの流れ

1. 資料ダウンロード・説明会申し込み

◆『うなたん』の事業に興味を持たれたら「資料ダウンロード」を。今すぐ詳しい資料を入手可能です。

2. 

商談

◆電話またはWebで可能です

3. 

電子署名契約

◆双方合意の上、電子署名で契約

4. 

開業

◆開業後もサポートあり

本部からのメッセージ

お好みのプランを選んで開業することが可能です! 詳しい事業内容については、説明会にてご案内いたします。 ぜひお気軽にご相談ください。

うなたん 運営本部

会社情報

社名

株式会社 u technologies

本社所在地

780-0965
高知県高知市福井町2409-12

代表取締役

久保大志

売上高

非公開

設立2020年08月