麺場 田所商店
株式会社トライ・インターナショナル
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麺場 田所商店
株式会社トライ・インターナショナル
こだわりの味噌で国内外150店舗を展開！ 月売上1,000万超え・ミュシュラン５年連続掲載の人気味噌らーめんブランド
高い客単価とリピーター率により、1000万円超えの月売上が可能なビジネスモデルを確立！ 2003年に直営１号店を開店以来、暖簾分け店・直営店を全国に続々と展開しています。 徹底した支援体制と2カ月間の研修プログラムにより、飲食店未経験者でも安心してラーメン店を開業が可能。 NYミシュラン5年連続掲載され「味噌らーめん＝田所商店」という確固たるブランディングに加え、ロイヤリティがなし・月額3万円の賛助金のみで開業できるFC事業です。
| 業種 | イートイン・外食 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン・つけ麺 |
| エリア | 青森県、秋田県、山形県、栃木県、山梨県、新潟県、和歌山県、徳島県、大分県、沖縄県 |
フランチャイズ | 40社 |
フランチャイズ | 120店舗 |
この案件の開業実績
| 自己資金 | 1500万円 ↑平均より1107.1万円高い |
|---|---|
| 開業資金 | 3500万円 ↑平均より2577.2万円高い |
| 営業利益（月間） | 180万円 ↑平均より74.6万円高い |
| 売上高（月間） | 1100万円 ↑平均より629.8万円高い |
| 回収期間 | 42ヶ月 ↑平均より26.6ヶ月遅い |
ビジネスの特徴
扱う商品・サービスの概要
■メニューは味噌らーめんのみ！ 麺場田所商店は味噌らーめん専門店。 味噌らーめんのみで構成されたメニューが特徴で、3種類の味噌を基本に野菜と肉ネギでバリエーションを出しています。 味噌は、日本各地から北海道味噌・信州味噌・九州味噌・伊勢味噌・江戸前味噌など豊富な種類のなかから選択し、4～7種類の味噌らーめんをご自身の店舗に合せて提供することが可能です。 ガラ・ゲンコツ・昆布・野菜などを手間ひまかけて仕込んだスープや、味噌漬け炙りチャーチシューなど、すべての食材にこだわることで「本物の味」を追及。幅広い客層に愛される味噌らーめんを実現しています。
顧客の特徴・市場性
■老若男女問わず幅広いお客様から支持獲得！約6,000億円の安定市場！ 麺場田所商店の平均顧客単価は約1,000円。おいしくて健康的な味噌らーめんは、男女問わずお子様からご高齢の方まで幅広い世代の支持され安定した集客が見込めます。 また、外食産業全体の売上は減少している中、らーめん市場は約6,000億円と年々増加の傾向を辿っています。海外市場でも日本のらーめんは世界的にもブームになっており、人気店には連日行列ができるほどです。 海外から日本食が注目されるとともに、食生活が欧米化した日本の若い世代にも日本食が見直され、なかでも味噌は様々な健康効果があると人気が高まっています。 麺場田所商店では「健康食・味噌」を掲げ、日本に留まらず海外でも味噌らーめん専門店の展開を視野にいれており、将来性は高いといえます。
注目ポイント
- 本格的な味噌ラーメンのみなので調理はすぐに慣れる
- 「イートイン」「テイクアウト」「デリバリー」と様々な方法で売り上げに繋がることができる
- 日本人に好まれるメニューであるため、需要は安定している
開業支援の内容
２カ月間の研修プログラムと充実の営業サポート！
| 契約形態 | フランチャイズ |
|---|---|
| 契約期間 | 5年（更新料なし/自動更新） |
開業前の | ◆出店場所策定（市場・物件の調査） ◆不動産交渉・融資の手続き ◆備品導入支援 ◆開店準備 ◆オープン前の研修 |
開業後の | ◆トレーナー派遣で営業フォロー 〇社員教育のアドバイス・採用支援 〇事業経営・店舗運営の相談対応 ◆食材提供 ◆包材提供 |
収益モデルと必要な資金
| 収益モデル | フランチャイズ |
|---|---|
| 開業資金総額 | 1001万円〜 |
| プラン詳細 | 【開業資金内訳】 加盟金：150万円 保証金：150万 デザイン料：50万円 内外装費：2000万円 厨房設備費：500万円 開業費：500万円 ※別途物件取得費用が必要 |
| 最低自己資金の目安 | 1,500万円 |
| ロイヤリティ | なし※賛助金として月額3万円 |
| 売上高（月間） | 1,100万円 |
開業までの流れ
1. 資料ダウンロード・説明会申し込み
『田所商店』の事業に興味を持たれたら「資料ダウンロード」を。今すぐ詳しい資料を入手可能です。
2.
出店相談・.フランチャイズ契約締結
◆出店者（社）登録 ◆事業計画
3.
開店準備
◆出店場所策定、物件確保・契約 ◆事業計画 ◆店舗設計 ◆調理技術などの研修
4.
オープン
◆トレーナー派遣で営業フォロー
フランチャイズ本部との面談・説明会とは
資料には載っていない内容の説明や、FCシステムに関する疑問点・不安点を直接担当者へ質問できます。
面談・説明会ではこんなことが聞けます！
売上
今後の事業展開
ネガティブな要素？！
本部からのメッセージ
独立開業を目指す個人様、新規事業の展開をお考えの法人様、業態変更をお考えの法人様など、少しでもご興味をお持ちいただけましたらお気軽にお問合せください！
株式会社トライ・インターナショナル
会社情報
| 社名 | 株式会社トライ・インターナショナル |
|---|---|
| 本社所在地 | 〒261-7119 |
| 代表取締役 | 田所 史之 |
| 売上高 | 33億3500万円 |
| 設立 | 2003年04月 |
