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飲食店経営ノウハウ記事一覧
飲食店経営ノウハウ
飲食店を経営するうえで避けて通れないクレーム対応。この記事では、飲食店におけるクレーム対応のポイントについて紹介していきます。
飲食店を始めて稼ぎたいと、つい売上を向上させることばかりに目を向けてしまいがちですが、出ていくお金である「経費」を抑えることも大切です。この記事では、飲食店の原価率について紹介していきます。
飲食店を経営する際、正しく把握しておきたいのが接客用語です。そこでこの記事では、経営者やスタッフなど飲食店で働く人が把握しておきたい基本的な接客用語について紹介していきます。
飲食店を開業するうえで用意しておかなくてはいけないアイテムの一つ「領収書」。この記事では、これから飲食店を始める人が知っておきたい領収書に関する基礎知識について紹介していきます。
独立して飲食店を始める際、頭を悩ませることになるのが、「保険に加入するべきかどうか」についてです。この記事では、飲食店を経営する際の保険について紹介していきます。
飲食店でも客席にタブレット端末を設置して直接注文できるようにしている店舗や、POSレジとして導入している店舗もあります。この記事では、飲食店がタブレット端末を導入するメリット・デメリットについて紹介していきます。
たびたびメディアで取り上げられることもある飲食店のワンオペ営業。この記事では、飲食店のワンオペ営業について紹介していきます。
飲食店では毎月さまざまなところに経費がかかります。中でも軽視されてしまいがちなのが「水道光熱費」です。この記事では、飲食店の水道光熱費の削減方法について解説していきます。
飲食店の経営に取り組む際、注意しなくてはいけないのが労働時間に関するトラブルです。この記事では、飲食店を経営したいと考えている方が最低限知っておくべき労働時間に関する基礎知識について紹介していきます。
飲食店のお手洗い（トイレ）は、その店の印象を決める重要な店舗設備の一つです。この記事では、飲食店が徹底するべきトイレへの気配りについて紹介していきます。
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