飲食のフランチャイズ、独立・開業情報ならFood's Route（フーズルート）

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業種の特徴

この記事では、タイトルの通りイートイン及び外食の特徴・市場・収益構造をメインで解説しております。特にこれから飲食店開業を考えている方を意識した内容になっています。

事業主体と補助金・助成金等について

飲食店を自分で開業する場合やフランチャイズに加盟して開業する場合は、少なくとも100万円ほどの開業資金がかかり、多いものでは1000万円を超えることも開業資金が高額になるケースは

キッチンカー・移動販売

移動販売は実際の店舗を持たずに、専用の自動車などで商品を提供することです。移動販売で取り扱われるものは、昔から移動販売として有名な豆腐や焼き芋などから雑貨まで、様々なものがあります。

従業員の採用

飲食店でアルバイト・パートを雇用した場合、労働保険などの加入義務や書類の提出などの手続きが発生します。そこで今回は、アルバイト・パートの雇用に関する手続きや書類についてまとめました。

業種の特徴

デリバリー・宅配サービスとは、電話やネットで注文するだけで、自宅や会社にいながらお店の料理を食べることができるサービスです。テイクアウトとは違い、自ら店舗に取りに行く必要はありません。

飲食の販促

飲食店にとって集客は経営者を悩ます永遠の課題です。これまで、チラシやクーポンを店舗の前や駅前で配るなど、様々な試行錯誤をしてきた方も多いのではないでしょうか。

開業資金

「フランチャイズ」とは、個人や法人が本部企業と契約を結び、店舗などを運営するかたちのビジネスです。本部企業のブランドや商品、商標を使うことができますが、企業体としてはひとつの店舗が独立した法人

開業場所を選ぶ

飲食店の成功は「出店場所・物件探しで5割りが決まる」と言われるほど重要とされています。物件選びにはひとつの正解があるのではなく、そのお店のコンセプトや来店して頂きたいユーザーの層によっても異なります。

開業場所を選ぶ

お店を開業する物件が決まれば契約へと進みますが、契約書を一枚書くだけの単純なものではありません。はじめて店舗物件を契約する場合は、何から手をつけていいのかわからない方も多いはずです。

飲食の販促

この記事では、集客に力を入れたい飲食店オーナー(開業予定の方も含む)に向けて、マップサービスを活用するメリットや、数あるマップサービスの中でも特に利用すべきものを解説していきます

飲食業での出店・独立・開業をご検討の
皆様を応援します

Food's Routeは、飲食でフランチャイズを検討されている方とフランチャイズオーナー様の募集情報の掲載、マッチングをはじめ、開業にまつわるさまざまな情報を提供する独立・開業・フランチャイズ・代理店募集情報サイトです。